Producirán cabras importante fármaco en la leche
Investigadores del Laboratorio de Fisiología y Control de la Reproducción de la Universidad Estatal de Ceará, la Universidad Federal de Río de Janeiro y la Academia de Ciencias de Rusia desarrollaron cabras transgénicas que producirán el Factor de Estimulación de Colonias de Granulocitos humanos hG-CSF en su leche, mediante la introducción en las cabras del gen humano que codifica para el hG-CSF para que las cabras fabriquen esta proteína que actúa en la prevención de la neutropenia, que es la disminución marcada de niveles de glóbulos blancos, que es muy común en pacientes con SIDA y en quienes se someten a quimioterapia o radioterapia contra el cáncer. También se podría usar para la regeneración postinfarto de miocardio y en la isquemia cerebral. Según el coordinador del proyecto, Vicente José Freitas, si las expectativas se confirman, podrán producirse medicamentos a base de hG-CSF en Brasil, a mitad del costo actual.
lunes, julio 27, 2009
Ciencia al día
Propiedades anticancerígenas de la vitamina D
Un estudio, publicado en la página de Internet de la revista Journal of Clinical Investigation, amplió los conocimientos sobre las propiedades anticancerígenas que parece poseer la vitamina D.
Este descubrimiento resalta la necesidad de profundizar en el tema con pruebas clínicas que examinen el potencial de la forma activa de la vitamina D3 para prevenir y tratar el cáncer de colon.
Estudios previos indican que la forma activa de la vitamina D3 puede poseer propiedades anticancerígenas importantes sobre líneas celulares de cáncer de colon humano, mostrando que los niveles de actividad del gen CST5 pueden verse afectados por esta vitamina.
Investigadores españoles al estudiarla encontraron que la vitamina cistatina D posee importantes propiedades supresoras de tumores y que es el mecanismo por el que la vitamina D3 influye en las células cancerígenas.
"Estos resultados contribuyen a esclarecer el aumento de la susceptibilidad a sufrir cáncer de colon cuando hay carencia de vitamina D en modelos animales y explican los resultados de diversos estudios epidemiológicos y clínicos que indican una acción antitumoral de la vitamina en humanos", aclararon.
Además, establecieron que la forma activa de la vitamina D3 moviliza de forma directa el gen CST5 en las líneas celulares de cáncer de colon humano, lo que aumenta los niveles de la cistatina D en las células.
Esta proteína bloquea el crecimiento de líneas celulares del cáncer de colon humano, según se ha constatado en experimentos realizados en probetas y en ratones. Reducir de forma artificial la actividad del gen CST5 provoca que las células no respondan a los efectos anticancerígenos de la vitamina D.
Los resultados ilustran un nuevo mecanismo “contra el cáncer del metabolito más activo de la vitamina D y ofrecen argumentos a favor de su uso preventivo y terapéutico contra el cáncer de colon", concluye el estudio.
Un estudio, publicado en la página de Internet de la revista Journal of Clinical Investigation, amplió los conocimientos sobre las propiedades anticancerígenas que parece poseer la vitamina D.
Este descubrimiento resalta la necesidad de profundizar en el tema con pruebas clínicas que examinen el potencial de la forma activa de la vitamina D3 para prevenir y tratar el cáncer de colon.
Estudios previos indican que la forma activa de la vitamina D3 puede poseer propiedades anticancerígenas importantes sobre líneas celulares de cáncer de colon humano, mostrando que los niveles de actividad del gen CST5 pueden verse afectados por esta vitamina.
Investigadores españoles al estudiarla encontraron que la vitamina cistatina D posee importantes propiedades supresoras de tumores y que es el mecanismo por el que la vitamina D3 influye en las células cancerígenas.
"Estos resultados contribuyen a esclarecer el aumento de la susceptibilidad a sufrir cáncer de colon cuando hay carencia de vitamina D en modelos animales y explican los resultados de diversos estudios epidemiológicos y clínicos que indican una acción antitumoral de la vitamina en humanos", aclararon.
Además, establecieron que la forma activa de la vitamina D3 moviliza de forma directa el gen CST5 en las líneas celulares de cáncer de colon humano, lo que aumenta los niveles de la cistatina D en las células.
Esta proteína bloquea el crecimiento de líneas celulares del cáncer de colon humano, según se ha constatado en experimentos realizados en probetas y en ratones. Reducir de forma artificial la actividad del gen CST5 provoca que las células no respondan a los efectos anticancerígenos de la vitamina D.
Los resultados ilustran un nuevo mecanismo “contra el cáncer del metabolito más activo de la vitamina D y ofrecen argumentos a favor de su uso preventivo y terapéutico contra el cáncer de colon", concluye el estudio.
Herbolaria mexicana
Taray
Nombre científico: Salix taxifolia H. B. K. Familia: Salicaceae. Arbusto de hojas lineares de 3 o menos centímetros, flores en amentos y frutos en cápsula pubescente. Se encuentra en Durango y Jalisco.
Tradicionalmente, se utiliza en la demencia precoz, lesiones en la región occipital de cerebro, padecimientos del hígado, riñones y contra la caída de cabello.
Para preparar una maceración: Triturar la planta lo más posible y sumergirla en agua natural hasta cubrirla en forma total. Dejar en reposo unas cuantas horas y aplicar dando masaje en el cuero cabelludo. Para un cocimiento, utilizar 2 g de tallos, secos o frescos, y corteza en 100 ml de agua. Se toma 3 veces al día después de las comidas.
Nombre científico: Salix taxifolia H. B. K. Familia: Salicaceae. Arbusto de hojas lineares de 3 o menos centímetros, flores en amentos y frutos en cápsula pubescente. Se encuentra en Durango y Jalisco.
Tradicionalmente, se utiliza en la demencia precoz, lesiones en la región occipital de cerebro, padecimientos del hígado, riñones y contra la caída de cabello.
Para preparar una maceración: Triturar la planta lo más posible y sumergirla en agua natural hasta cubrirla en forma total. Dejar en reposo unas cuantas horas y aplicar dando masaje en el cuero cabelludo. Para un cocimiento, utilizar 2 g de tallos, secos o frescos, y corteza en 100 ml de agua. Se toma 3 veces al día después de las comidas.
Fuente: Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
Terapias alternativas: Adelgazar sin sufrimiento parte 1 de 2 (Dra. Margarita Madrid Guillen)
En la actualidad, la obsesión de estar esbelta es mayor. Estar delgada tiene sus ventajas respecto a la salud: Se enferma menos, puede vivir más años y mejora su estética. Pero como la obesidad prevalece en nuestros tiempos y ponerse a dieta tiene sus riesgos. Debe hacerse bajo supervisión médica.
Quien quiere adelgazar se vuelve experto en dietas, al probar todas con resultados favorables a corto plazo, pero con rebote a los pocos meses. Algunas son inocuas, pero sin resultados satisfactorios y con la consecuente frustración y regreso a los hábitos anteriores.
No es necesario ni saludable someterse a dietas muy estrictas. Se puede adelgazar sin mayor problema con una alimentación equilibrada y, de preferencia, con alimentos naturales, bajos en grasas y azúcares.
Si está bajo tratamiento con ciertos medicamentos puede no bajar de peso. El tratamiento es, básicamente, con alimentos y actividad física. No es difícil hacer estos pequeños ajustes.
Acostumbrarse a ello puede requerir tiempo, pero los beneficios son invaluables. Son incentivos que ayudan a preservar. No se requiere comer abundante, sino dividir los alimentos en cinco comidas con porciones pequeñas en cada una de ellas para mantener al metabolismo funcionando de forma correcta.
No requiere el mismo número de calorías una persona detrás de un escritorio que un obrero que trabaja arduamente.
Quien quiere adelgazar se vuelve experto en dietas, al probar todas con resultados favorables a corto plazo, pero con rebote a los pocos meses. Algunas son inocuas, pero sin resultados satisfactorios y con la consecuente frustración y regreso a los hábitos anteriores.
No es necesario ni saludable someterse a dietas muy estrictas. Se puede adelgazar sin mayor problema con una alimentación equilibrada y, de preferencia, con alimentos naturales, bajos en grasas y azúcares.
Si está bajo tratamiento con ciertos medicamentos puede no bajar de peso. El tratamiento es, básicamente, con alimentos y actividad física. No es difícil hacer estos pequeños ajustes.
Acostumbrarse a ello puede requerir tiempo, pero los beneficios son invaluables. Son incentivos que ayudan a preservar. No se requiere comer abundante, sino dividir los alimentos en cinco comidas con porciones pequeñas en cada una de ellas para mantener al metabolismo funcionando de forma correcta.
No requiere el mismo número de calorías una persona detrás de un escritorio que un obrero que trabaja arduamente.
Ciencia, al día
Revelaciones sobre el Omega-insaturado
Los ácidos grasos omega-insaturados juegan importante papel en el desarrollo de patologías degenerativas, como el mal de Parkinson, concluye un estudio del Instituto de Neurociencias del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad Miguel Hernández, de Elche, España, publicado en la revista “Neurón”.
Estos ácidos forman parte de los lípidos que, a su vez, constituyen las membranas celulares, liberadas al degradarse los lípidos. Los omegas son benéficos en la dieta por su papel destacado en las funciones cardioprotectoras, que activan la neurotransmisión, mecanismo que ayuda a entender el papel de lípidos y proteínas durante la fusión, y de los ácidos grasos omega-insaturados, como facilitadores del crecimiento neuronal y de neurotransmisión.
El estudio sostiene que la influencia de lípidos en males neurodegenerativos se aprecia en personas con Alzheimer, quienes tienen niveles de esfingomielina muy alterados, lo que puede modificar la transmisión nerviosa y se ha comprobado que la proteína sinucleina, unida a un omega, interfiere en el papel del ácido graso activando la neurosecrección, cuyos niveles son muy altos en enfermos de Parkinson. Este estudio abre nuevas líneas de investigación en los mecanismos moleculares, implicados en tales padecimientos.
Los ácidos grasos omega-insaturados juegan importante papel en el desarrollo de patologías degenerativas, como el mal de Parkinson, concluye un estudio del Instituto de Neurociencias del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad Miguel Hernández, de Elche, España, publicado en la revista “Neurón”.
Estos ácidos forman parte de los lípidos que, a su vez, constituyen las membranas celulares, liberadas al degradarse los lípidos. Los omegas son benéficos en la dieta por su papel destacado en las funciones cardioprotectoras, que activan la neurotransmisión, mecanismo que ayuda a entender el papel de lípidos y proteínas durante la fusión, y de los ácidos grasos omega-insaturados, como facilitadores del crecimiento neuronal y de neurotransmisión.
El estudio sostiene que la influencia de lípidos en males neurodegenerativos se aprecia en personas con Alzheimer, quienes tienen niveles de esfingomielina muy alterados, lo que puede modificar la transmisión nerviosa y se ha comprobado que la proteína sinucleina, unida a un omega, interfiere en el papel del ácido graso activando la neurosecrección, cuyos niveles son muy altos en enfermos de Parkinson. Este estudio abre nuevas líneas de investigación en los mecanismos moleculares, implicados en tales padecimientos.
Salud y bienestar
Dulce natural de bajo índice glucémico
La glucemia es una enfermedad que se presenta cuando los niveles de azúcar en la sangre bajan drásticamente. Es muy frecuente, tanto en personas sanas como en diabéticos, debido a factores diversos. En las primeras suele ser por ayuno prolongado o trastornos hepáticos y excesivo consumo de alcohol; en diabéticos, por medicamentos o fallas en la administración de insulina, cuando se usa sin haber consumido alimentos o por exceso de ejercicio y escasa ingesta de comida.
Algunas veces, los bebés de madres diabéticas la presentan en forma severa y en menores de 6 años puede perjudicar el desarrollo cerebral.
Los síntomas más comunes son palpitaciones, ansiedad, nerviosismo, sudoración excesiva, dolores musculares, temblor, hambre excesiva, irritabilidad, náuseas, dolor de cabeza y palidez, entre otros más. Si no se atiende a tiempo puede ocasionar pérdida de conocimiento, estado de coma, crisis epilépticas y daño permanente en el sistema nervioso, incluso la muerte.
La manera más eficaz de prevenirla o evitar recaídas es consumir un bocadillo, tomar una bebida azucarada o media taza de jugo de frutas. Los diabéticos deben seguir las instrucciones médicas respecto al ejercicio, alimentación y medicamentos.
Asimismo, mantener un régimen adecuado de alimentos y consumirlos en forma frecuente para que siempre exista glucosa disponible en sangre. Las comidas deberán ser reducidas e incluir hidratos de carbono y sustitutos de azúcar, como Super Life, endulzante natural de bajo índice glucémico que proporciona dulzura sin sacrificar el sabor, inhibe la ansiedad de carbohidratos vacíos y da energía por largo tiempo.
Este endulzante está elaborado con ingredientes naturales por lo que pueden consumirlo diabéticos, embarazadas, niños, deportistas, intolerantes a la glucosa y personas con sobrepeso. No contiene sucralosa, aspartame, fenilalanina, ciclamato, acesulfame, sacarina, maltodextrina, dextrosa ni sacarosa y está libre de compuestos químicos. Sus beneficios los respaldan estudios científicos médicos.
La glucemia es una enfermedad que se presenta cuando los niveles de azúcar en la sangre bajan drásticamente. Es muy frecuente, tanto en personas sanas como en diabéticos, debido a factores diversos. En las primeras suele ser por ayuno prolongado o trastornos hepáticos y excesivo consumo de alcohol; en diabéticos, por medicamentos o fallas en la administración de insulina, cuando se usa sin haber consumido alimentos o por exceso de ejercicio y escasa ingesta de comida.
Algunas veces, los bebés de madres diabéticas la presentan en forma severa y en menores de 6 años puede perjudicar el desarrollo cerebral.
Los síntomas más comunes son palpitaciones, ansiedad, nerviosismo, sudoración excesiva, dolores musculares, temblor, hambre excesiva, irritabilidad, náuseas, dolor de cabeza y palidez, entre otros más. Si no se atiende a tiempo puede ocasionar pérdida de conocimiento, estado de coma, crisis epilépticas y daño permanente en el sistema nervioso, incluso la muerte.
La manera más eficaz de prevenirla o evitar recaídas es consumir un bocadillo, tomar una bebida azucarada o media taza de jugo de frutas. Los diabéticos deben seguir las instrucciones médicas respecto al ejercicio, alimentación y medicamentos.
Asimismo, mantener un régimen adecuado de alimentos y consumirlos en forma frecuente para que siempre exista glucosa disponible en sangre. Las comidas deberán ser reducidas e incluir hidratos de carbono y sustitutos de azúcar, como Super Life, endulzante natural de bajo índice glucémico que proporciona dulzura sin sacrificar el sabor, inhibe la ansiedad de carbohidratos vacíos y da energía por largo tiempo.
Este endulzante está elaborado con ingredientes naturales por lo que pueden consumirlo diabéticos, embarazadas, niños, deportistas, intolerantes a la glucosa y personas con sobrepeso. No contiene sucralosa, aspartame, fenilalanina, ciclamato, acesulfame, sacarina, maltodextrina, dextrosa ni sacarosa y está libre de compuestos químicos. Sus beneficios los respaldan estudios científicos médicos.
La glucemia es una enfermedad que se presenta cuando los niveles de azúcar en la sangre bajan drásticamente. Es muy frecuente, tanto en personas sanas como en diabéticos, debido a factores diversos. En las primeras suele ser por ayuno prolongado o trastornos hepáticos y excesivo consumo de alcohol; en diabéticos, por medicamentos o fallas en la administración de insulina, cuando se usa sin haber consumido alimentos o por exceso de ejercicio y escasa ingesta de comida.
Algunas veces, los bebés de madres diabéticas la presentan en forma severa y en menores de 6 años puede perjudicar el desarrollo cerebral.
Los síntomas más comunes son palpitaciones, ansiedad, nerviosismo, sudoración excesiva, dolores musculares, temblor, hambre excesiva, irritabilidad, náuseas, dolor de cabeza y palidez, entre otros más. Si no se atiende a tiempo puede ocasionar pérdida de conocimiento, estado de coma, crisis epilépticas y daño permanente en el sistema nervioso, incluso la muerte.
La manera más eficaz de prevenirla o evitar recaídas es consumir un bocadillo, tomar una bebida azucarada o media taza de jugo de frutas. Los diabéticos deben seguir las instrucciones médicas respecto al ejercicio, alimentación y medicamentos.
Asimismo, mantener un régimen adecuado de alimentos y consumirlos en forma frecuente para que siempre exista glucosa disponible en sangre. Las comidas deberán ser reducidas e incluir hidratos de carbono y sustitutos de azúcar, como Super Life, endulzante natural de bajo índice glucémico que proporciona dulzura sin sacrificar el sabor, inhibe la ansiedad de carbohidratos vacíos y da energía por largo tiempo.
Este endulzante está elaborado con ingredientes naturales por lo que pueden consumirlo diabéticos, embarazadas, niños, deportistas, intolerantes a la glucosa y personas con sobrepeso. No contiene sucralosa, aspartame, fenilalanina, ciclamato, acesulfame, sacarina, maltodextrina, dextrosa ni sacarosa y está libre de compuestos químicos. Sus beneficios los respaldan estudios científicos médicos.
La glucemia es una enfermedad que se presenta cuando los niveles de azúcar en la sangre bajan drásticamente. Es muy frecuente, tanto en personas sanas como en diabéticos, debido a factores diversos. En las primeras suele ser por ayuno prolongado o trastornos hepáticos y excesivo consumo de alcohol; en diabéticos, por medicamentos o fallas en la administración de insulina, cuando se usa sin haber consumido alimentos o por exceso de ejercicio y escasa ingesta de comida.
Algunas veces, los bebés de madres diabéticas la presentan en forma severa y en menores de 6 años puede perjudicar el desarrollo cerebral.
Los síntomas más comunes son palpitaciones, ansiedad, nerviosismo, sudoración excesiva, dolores musculares, temblor, hambre excesiva, irritabilidad, náuseas, dolor de cabeza y palidez, entre otros más. Si no se atiende a tiempo puede ocasionar pérdida de conocimiento, estado de coma, crisis epilépticas y daño permanente en el sistema nervioso, incluso la muerte.
La manera más eficaz de prevenirla o evitar recaídas es consumir un bocadillo, tomar una bebida azucarada o media taza de jugo de frutas. Los diabéticos deben seguir las instrucciones médicas respecto al ejercicio, alimentación y medicamentos.
Asimismo, mantener un régimen adecuado de alimentos y consumirlos en forma frecuente para que siempre exista glucosa disponible en sangre. Las comidas deberán ser reducidas e incluir hidratos de carbono y sustitutos de azúcar, como Super Life, endulzante natural de bajo índice glucémico que proporciona dulzura sin sacrificar el sabor, inhibe la ansiedad de carbohidratos vacíos y da energía por largo tiempo.
Este endulzante está elaborado con ingredientes naturales por lo que pueden consumirlo diabéticos, embarazadas, niños, deportistas, intolerantes a la glucosa y personas con sobrepeso. No contiene sucralosa, aspartame, fenilalanina, ciclamato, acesulfame, sacarina, maltodextrina, dextrosa ni sacarosa y está libre de compuestos químicos. Sus beneficios los respaldan estudios científicos médicos.
Herbolaria mexicana
Sanguinaria
Nombre científico: Sanvitalia procumbens Lam. Familia: Asteraceae (Compositae). Planta rastrera o ligeramente erguida que se encuentra en todo el país. Tiene hojas compuestas, inflorescencia en cabezuelas con flores radiales amarillas y las centrales color oscuro.
Tradicionalmente, se utiliza contra la indigestión y enfermedades biliosas. Para preparar un cocimiento, utilizar 15 g de hojas en 250 ml de agua. Tomar 3 veces al día, durante 5 días.
Nombre científico: Sanvitalia procumbens Lam. Familia: Asteraceae (Compositae). Planta rastrera o ligeramente erguida que se encuentra en todo el país. Tiene hojas compuestas, inflorescencia en cabezuelas con flores radiales amarillas y las centrales color oscuro.
Tradicionalmente, se utiliza contra la indigestión y enfermedades biliosas. Para preparar un cocimiento, utilizar 15 g de hojas en 250 ml de agua. Tomar 3 veces al día, durante 5 días.
Fuente: Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
Terapias alternativas: Herbolaria para la salud (17) (Dra. Margarita Madrid Guillen)
Tamarindo.- Originario de Asia y Africa, se cultiva en China, India y América, sus vainas miden entre 6 a 15 cm; de cáscara delgada y quebradiza, tiene hasta 12 semillas. Su pulpa, marrón, húmeda, fibrosa, melosa y agridulce, se conserva como jarabe, con azúcar, sal y chile piquín.
Fruto muy agradable, de olor fragante y característico, con el que se preparan dulces, caramelos, jugos y ponches. Contiene azúcares, pectina, grasas, vitaminas y algunos ácidos. Es nutritivo y laxante al estar crudo; cuando se cuece pierde esta acción. Se emplea para tratar náuseas durante el embarazo. En la India y países orientales se utiliza como ingrediente de la salsa inglesa. Se toma en todo el mundo por sus efectos refrescantes, estimulantes y analgésicos.
Té.- Planta cultivada en China, India, Sri Lanka, Kenia e Indonesia. El té verde procede de China y Japón; el negro, de India, Sri Lanka y Kenia, donde se fermenta para elaborar compuestos de diferentes sabores. Contiene cafeína, teofilina, teobromina, flavonoides y saborizantes muy complejos.
Es estimulante, diurético y astringente, efectivo para combatir la diarrea y algunos tipos de disentería, pero tomado en exceso puede causar problemas gastrointestinales e irritabilidad nerviosa, debido a la cafeína. Investigaciones recientes se ha comprobado que el té verde tiene cierta acción antitumoral.
Fruto muy agradable, de olor fragante y característico, con el que se preparan dulces, caramelos, jugos y ponches. Contiene azúcares, pectina, grasas, vitaminas y algunos ácidos. Es nutritivo y laxante al estar crudo; cuando se cuece pierde esta acción. Se emplea para tratar náuseas durante el embarazo. En la India y países orientales se utiliza como ingrediente de la salsa inglesa. Se toma en todo el mundo por sus efectos refrescantes, estimulantes y analgésicos.
Té.- Planta cultivada en China, India, Sri Lanka, Kenia e Indonesia. El té verde procede de China y Japón; el negro, de India, Sri Lanka y Kenia, donde se fermenta para elaborar compuestos de diferentes sabores. Contiene cafeína, teofilina, teobromina, flavonoides y saborizantes muy complejos.
Es estimulante, diurético y astringente, efectivo para combatir la diarrea y algunos tipos de disentería, pero tomado en exceso puede causar problemas gastrointestinales e irritabilidad nerviosa, debido a la cafeína. Investigaciones recientes se ha comprobado que el té verde tiene cierta acción antitumoral.
Salud en vacaciones
Cursos de verano
Durante las presentes vacaciones de verano, niños y jóvenes cuentan con múltiples centros de todo tipo que ofrecen cursos de verano para que mantengan ocupado en tiempo libre. También existen videojuegos que complementan la educación formal, recibida en las aulas.
Salud y vida
Digamos NO a las arrugas
“Es difícil convencer a las mujeres del encanto y expresividad de las arrugas”, señala L’Herbolario, empresa cosmetóloga naturista. “Pocas tienen la suerte de verla instalarse de modo placentero, como huellas de muchas sonrisas; casi siempre entristecen la expresión y subrayan, negativamente, las facciones”, agrega.
Sin embargo, es realmente posible retardar su aparición, conservar por largo tiempo el esplendor de la juventud y mantener un aspecto fresco y luminoso, con sólo adoptar hábitos de vida más sanos y usar bien los cosméticos más adecuados para el propio tipo de piel. Siga estos consejos:
“Es difícil convencer a las mujeres del encanto y expresividad de las arrugas”, señala L’Herbolario, empresa cosmetóloga naturista. “Pocas tienen la suerte de verla instalarse de modo placentero, como huellas de muchas sonrisas; casi siempre entristecen la expresión y subrayan, negativamente, las facciones”, agrega.
Sin embargo, es realmente posible retardar su aparición, conservar por largo tiempo el esplendor de la juventud y mantener un aspecto fresco y luminoso, con sólo adoptar hábitos de vida más sanos y usar bien los cosméticos más adecuados para el propio tipo de piel. Siga estos consejos:
- No exponer nunca el rostro al sol sin haberse aplicado una buena crema de protección. La exposición desenfrenada a los rayos solares es la principal responsable del envejecimiento precoz de la dermis. Tomar aún mayores precauciones con las lámparas bronceadoras.
- Dormir suficientemente, cueste lo que cueste.
- No pasar el fin de semana frente al televisor. Salir a pasear, andar en bicicleta, o respirar, preferentemente en un bosque o parque.
- Consumir leche, huevo, albaricoque, melón y zanahoria, que dan luminosidad a la piel; melocotones, legumbres secas, germen de trigo, avellanas y almendras, que proporcionan elasticidad.
- En lo referente a café, alcohol y tabaco, dosificarlos con juicio.
- Antes de acostarse, eliminar siempre la base y maquillaje.
- Dar importancia a la limpiza profunda o exfoliación, incluso si se tiene piel seca; eliminar las células muertas que produce la piel grasa.
- Dar con regularidad un automasaje, hacer gimnasia facial y utilizar, periódicamente, productos antiedad.
Herbolaria mexicana
Salvia
Nombre científico: Hyptis albida HBK. Familia: Lamiaceae. Arbusto estrellado, de hojas lanceo-oblongas, flores espigadas, cáliz lanoso y corola azul con 4 estambres. Se encuentra en Sinaloa, Jalisco, Aguascalientes, Puebla, Guerrero y Chiapas.
Tradicionalmente, se utiliza para tratar mal de oídos y dolores reumáticos. Para el dolor de oídos, hacer bolitas con las hojas e introducirlas en el oreja. Para dolores reumáticos, cocer 10 g de hojas para 300 ml de agua y tomarla.
Nombre científico: Hyptis albida HBK. Familia: Lamiaceae. Arbusto estrellado, de hojas lanceo-oblongas, flores espigadas, cáliz lanoso y corola azul con 4 estambres. Se encuentra en Sinaloa, Jalisco, Aguascalientes, Puebla, Guerrero y Chiapas.
Tradicionalmente, se utiliza para tratar mal de oídos y dolores reumáticos. Para el dolor de oídos, hacer bolitas con las hojas e introducirlas en el oreja. Para dolores reumáticos, cocer 10 g de hojas para 300 ml de agua y tomarla.
Fuente: Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
Terapias alternativas: Remedios contra el dolor (Dra. Margarita Madrid Guillen)
Además de la herbolaria, existen otros sistemas para disminuir o suprimir el dolor, algunos con gran valor terapéutico, solos o combinados, que evitan la prescripción de medicamentos.
Acupuntura.- Aplicación de agujas delgadas por médicos especialistas, en zonas del cuerpo para ejercer un efecto que contrarreste el dolor. Actúa sobre vías nerviosas y energéticas para inhibirlo y provocar la secreción de sustancias analgésicas, como endorfinas y morfinas del cerebro. Se usa en dolor de muelas, migraña, fibromialgia, cólicos intestinales y articulares, y para los del sistema musculoesquelético a los que responde en forma favorable. Para dolores menores se recurre a la digitopresión (presión con el dedo sobre puntos específicos).
Hidroterapia.- Uso del agua sola o agregándole sal. Se emplea para aliviar dolores musculares o articulares, reduciendo la inflamación. Se llena una tina con agua caliente y varias cucharadas de sal bien disuelta, se coloca allí la región adolorida. Si la zona a tratar no puede meterse a la tina, empapar un lienzo grueso y aplicar donde hay dolor. Cuando es interno, como el menstrual, se coloca una bolsa llena de agua caliente sobre el abdomen bajo, de 30 minutos a una hora. Se repite las veces necesarias hasta obtener la mejoría deseada. Deben evitarla los hipertensos, cardiacos o con restricción a la sal, pues ésta se absorbe por la piel.
Cataplasmas y fomentos.- Pueden ser de barro, arcilla o papa. Al barro o arcilla se le agrega agua muy caliente para formar una pasta dentro de un paño grueso que se coloca en la zona a tratar, permaneciendo allí hasta que se enfría. La papa cocida se prepara como puré bien caliente en un lienzo grueso de lana o franela para conservar por más tiempo el calor y se coloca en el lugar de dolor. Los fomentos calientes se aplican cuantas veces se desee hasta sentir alivio.
Masoterapia.- Es un masaje que consiste en tocar la piel o aplicar presión controlada directamente sobre la zona dolorida. Puede agregarse alguna crema, pomada o aceite esencial de romero, árnica o alcanfor, para calentar la región, remover toxinas acumuladas y liberar la tensión de ligamentos, músculos o tendones de la zona afectada.
Acupuntura.- Aplicación de agujas delgadas por médicos especialistas, en zonas del cuerpo para ejercer un efecto que contrarreste el dolor. Actúa sobre vías nerviosas y energéticas para inhibirlo y provocar la secreción de sustancias analgésicas, como endorfinas y morfinas del cerebro. Se usa en dolor de muelas, migraña, fibromialgia, cólicos intestinales y articulares, y para los del sistema musculoesquelético a los que responde en forma favorable. Para dolores menores se recurre a la digitopresión (presión con el dedo sobre puntos específicos).
Hidroterapia.- Uso del agua sola o agregándole sal. Se emplea para aliviar dolores musculares o articulares, reduciendo la inflamación. Se llena una tina con agua caliente y varias cucharadas de sal bien disuelta, se coloca allí la región adolorida. Si la zona a tratar no puede meterse a la tina, empapar un lienzo grueso y aplicar donde hay dolor. Cuando es interno, como el menstrual, se coloca una bolsa llena de agua caliente sobre el abdomen bajo, de 30 minutos a una hora. Se repite las veces necesarias hasta obtener la mejoría deseada. Deben evitarla los hipertensos, cardiacos o con restricción a la sal, pues ésta se absorbe por la piel.
Cataplasmas y fomentos.- Pueden ser de barro, arcilla o papa. Al barro o arcilla se le agrega agua muy caliente para formar una pasta dentro de un paño grueso que se coloca en la zona a tratar, permaneciendo allí hasta que se enfría. La papa cocida se prepara como puré bien caliente en un lienzo grueso de lana o franela para conservar por más tiempo el calor y se coloca en el lugar de dolor. Los fomentos calientes se aplican cuantas veces se desee hasta sentir alivio.
Masoterapia.- Es un masaje que consiste en tocar la piel o aplicar presión controlada directamente sobre la zona dolorida. Puede agregarse alguna crema, pomada o aceite esencial de romero, árnica o alcanfor, para calentar la región, remover toxinas acumuladas y liberar la tensión de ligamentos, músculos o tendones de la zona afectada.
Si decides beber, esto debes saber…
Salud en vacaciones
El alcohol es un depresor que afecta ciertas áreas del cerebro provocando que sea más lenta su actividad. Con las primeras copas (2 ó 3), la persona se desinhibe, platica, ríe o se relaja, lo que puede llegar a ser reconfortante, pero en estado semiinconsciente puede perder el control y provocar accidentes.
La cantidad de alcohol que bebes debe determinarse por tu género, peso, talla y edad, lo que significa que a menor peso y estatura se debe beber menos. Los jóvenes, adultos mayores y mujeres son más sensibles a sus efectos, por lo que se recomienda beber menos. El hígado procesa el alcohol, mediante el metabolismo. El adulto metaboliza una copa estándar en una hora, más o menos, por eso, la ingesta debe ser lenta.
El alcohol modifica el estado emocional. Si estás triste o deprimido puede provocar que se aceleren sus efectos. Consume tus tragos en una copa de medida estándar y bébelo pausadamente. Se recomienda una por hora; en hombres 4 y en mujeres 3, por ocasión. Antes de cualquier bebida alcohólica aliméntate bien, para que tu cuerpo lo absorba lentamente y evitar los mareos o indisposición.
Al beber, los reflejos disminuyen, se deforma el juicio crítico, se reduce la capacidad de cálculo y aumenta el tiempo de reacción, lo que impide que se pueda desplazar en línea recta y hay en peligro en el manejo de vehículos o máquinas.
Fuente: TodoEnSalud.org
Herbolaria mexicana
Santa María
Nombre científico: Tagetes lucida H. B. K. Familia: Asteraceae (Compositae). Planta herbácea de hojas alternas, olor alcanforado cuando se estrujan y flores en cabezuelas amarillas o blancas. Por lo general, se cultiva.
Tradicionalmente, se utiliza como emenagoga, antiespasmódica, tónica y como insecticida. Para preparar un cocimiento, utilizar 5 g de inflorescencia y hojas para 250 ml de agua. Como insecticida: se quema hierbas; el humo ahuyenta a los insectos.
Nombre científico: Tagetes lucida H. B. K. Familia: Asteraceae (Compositae). Planta herbácea de hojas alternas, olor alcanforado cuando se estrujan y flores en cabezuelas amarillas o blancas. Por lo general, se cultiva.
Tradicionalmente, se utiliza como emenagoga, antiespasmódica, tónica y como insecticida. Para preparar un cocimiento, utilizar 5 g de inflorescencia y hojas para 250 ml de agua. Como insecticida: se quema hierbas; el humo ahuyenta a los insectos.
Fuente: Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
Terapias alternativas: Plantas medicinales para combatir el dolor (Dra. Margarita Madrid Guillen)
Se clasifican por su contenido en salicilatos, acción antiinflamatoria y neurológica.
Los salicilatos son medicamentos analgésicos-antiinflamatorios convencionales, como la aspirina. En forma natural, raramente provocan acidez gástrica o úlcera y, aunque su acción es menos intensa, conviene probarlos antes de recurrir a medicamentos farmacéuticos.
Sauce (Salix alba).- Su corteza y hojas son ricas en salicilatos. Se usa en cápsulas o infusión. Se toman varias tazas al día o se aplican fomentos y compresas calientes en el sitio de dolor; Ulmaria o reina de los prados (Spireae ulmaria).- Rica en salicilatos, de uso igual al sauce; Abedul (Betula alba).- Con efectos comparables al sauce y fresno, pero de sabor muy amargo; Fresno (Fraxinus excelsior).- Con características semejantes al sauce, pero de acción menos potente.
Arnica (Arnica montana).- Se utiliza en forma de tintura alcohólica para frotar el sitio del dolor o en preparaciones medicinales. No abusar de ella pues puede originar alergias; Grosellero negro (Ribes nigrum).- Sus hojas estimulan la función de la corteza suprarrenal para producir cortisona (medicamento muy efectivo como antiinflamatorio, pero de efectos nocivos, por lo que sólo se debe administrar bajo estricto control médico), para tratar a pacientes, sin ningún efectos secundario.
Harpago (Harpagophytum procumbens).- Raíz de Africa, es la estrella de las plantas antiinflamatorias, de sabor muy amargo, puede tomarse en cápsulas; Hipérico o Hierba de San Juan (Hypericum perforatum).- Se usa en aceite para hacer fricciones externas o, vía interna, para calmar el dolor.
Plantas rubefacientes contra dolores musculares o articulares (contusiones, luxaciones, artrosis). Alcanfor (Cinnamomum camphora).- Resina que se encuentra en farmacias. Su preparación en alcohol alcanforado es muy simple. Se emplea en fricciones, si el alcohol es de romero, aún mejor; Guindilla (Capsicum spp).- Su capsaicina enrojece la piel e interrumpe el dolor por vía nerviosa. Se estudia para aplicarse en dolores por migraña y cáncer; Mostaza (sinapis alba y nigra).- Se hierve la semilla en agua y se coloca en el sitio de dolor; Romero (Rosmarinus officinalis).- Se macera en alcohol por un mes, se filtra y aplica en fricciones. No tiene efectos secundarios ni reacciones alérgicas.
Los salicilatos son medicamentos analgésicos-antiinflamatorios convencionales, como la aspirina. En forma natural, raramente provocan acidez gástrica o úlcera y, aunque su acción es menos intensa, conviene probarlos antes de recurrir a medicamentos farmacéuticos.
Sauce (Salix alba).- Su corteza y hojas son ricas en salicilatos. Se usa en cápsulas o infusión. Se toman varias tazas al día o se aplican fomentos y compresas calientes en el sitio de dolor; Ulmaria o reina de los prados (Spireae ulmaria).- Rica en salicilatos, de uso igual al sauce; Abedul (Betula alba).- Con efectos comparables al sauce y fresno, pero de sabor muy amargo; Fresno (Fraxinus excelsior).- Con características semejantes al sauce, pero de acción menos potente.
Arnica (Arnica montana).- Se utiliza en forma de tintura alcohólica para frotar el sitio del dolor o en preparaciones medicinales. No abusar de ella pues puede originar alergias; Grosellero negro (Ribes nigrum).- Sus hojas estimulan la función de la corteza suprarrenal para producir cortisona (medicamento muy efectivo como antiinflamatorio, pero de efectos nocivos, por lo que sólo se debe administrar bajo estricto control médico), para tratar a pacientes, sin ningún efectos secundario.
Harpago (Harpagophytum procumbens).- Raíz de Africa, es la estrella de las plantas antiinflamatorias, de sabor muy amargo, puede tomarse en cápsulas; Hipérico o Hierba de San Juan (Hypericum perforatum).- Se usa en aceite para hacer fricciones externas o, vía interna, para calmar el dolor.
Plantas rubefacientes contra dolores musculares o articulares (contusiones, luxaciones, artrosis). Alcanfor (Cinnamomum camphora).- Resina que se encuentra en farmacias. Su preparación en alcohol alcanforado es muy simple. Se emplea en fricciones, si el alcohol es de romero, aún mejor; Guindilla (Capsicum spp).- Su capsaicina enrojece la piel e interrumpe el dolor por vía nerviosa. Se estudia para aplicarse en dolores por migraña y cáncer; Mostaza (sinapis alba y nigra).- Se hierve la semilla en agua y se coloca en el sitio de dolor; Romero (Rosmarinus officinalis).- Se macera en alcohol por un mes, se filtra y aplica en fricciones. No tiene efectos secundarios ni reacciones alérgicas.
Salud femenina
Avances contra cáncer de mama
Científicos del Instituto Municipal de Investigación Médica de Barcelona, España, presentaron un nuevo estudio que reveló un paso decisivo en la lucha contra el cáncer de mama, informa la página TodoEnSalud.org. Se trata de la proteína MKP-1, cuya investigación halló que la cantidad de esa proteína se eleva enormemente durante la transformación maligna del cáncer de seno, mientras que en senos normales su expresión es mucho más baja. Esta proteína se sobreexpresa en el 50 por ciento de los tumores de mama, lo que indica que las mujeres que cuentan con mayores niveles de la MKP-1 presentan un grave pronóstico de la enfermedad. Según el estudio, la MKP-1 funciona como intermediaria en una cadena de mensajes moleculares que llevan a la célula maligna a proliferar y sobrevivir en condiciones adversas, lo que no haría una célula sana. Los científicos descubrieron que las células que expresan una elevada cantidad de MKP-1 tienen más inactivas las proteínas de la apoptosis o muerte celular programada, es decir, que cuanto más MKP-1 existe, el tejido cancerígeno se reproduce y sobrevive sin control, incluso mostrando resistencia a la quimioterapia.
Científicos del Instituto Municipal de Investigación Médica de Barcelona, España, presentaron un nuevo estudio que reveló un paso decisivo en la lucha contra el cáncer de mama, informa la página TodoEnSalud.org. Se trata de la proteína MKP-1, cuya investigación halló que la cantidad de esa proteína se eleva enormemente durante la transformación maligna del cáncer de seno, mientras que en senos normales su expresión es mucho más baja. Esta proteína se sobreexpresa en el 50 por ciento de los tumores de mama, lo que indica que las mujeres que cuentan con mayores niveles de la MKP-1 presentan un grave pronóstico de la enfermedad. Según el estudio, la MKP-1 funciona como intermediaria en una cadena de mensajes moleculares que llevan a la célula maligna a proliferar y sobrevivir en condiciones adversas, lo que no haría una célula sana. Los científicos descubrieron que las células que expresan una elevada cantidad de MKP-1 tienen más inactivas las proteínas de la apoptosis o muerte celular programada, es decir, que cuanto más MKP-1 existe, el tejido cancerígeno se reproduce y sobrevive sin control, incluso mostrando resistencia a la quimioterapia.
Herbolaria mexicana
Hierba del sapo
Nombre científico: Eryngium comosum F. Familia: Umbelliferae. Planta herbácea de hojas divididas con segmentos espinudos e inflorescencias en grupos semejantes a una diminuta piña. Se encuentra en Puebla, Valle y Estado de México.Tradicionalmente, se utiliza como diurético, afrodisíaco, para provocar contracciones de la matriz y para controlar la gota.
Para un cocimiento, usar 1 g de toda la planta en 250 ml de agua. Tomarlo como agua de uso ó 10 g de raíz en 250 ml de agua. Tomarlo 3 veces al día.
Fuente: Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
Terapias alternativas: Tratamientos para dolores simples (16) (Dra. Margarita Madrid Guillen)
Dolor de muelas.- Cuando es constante, recurrir, de inmediato, al dentista. Si es leve, y como medida de emergencia, evitar comidas frías o calientes, deberán ser tibias; aplicar una cataplasma de barro, arcilla o hielo en la mejilla sobre la muela que duele, una gotita de aceite de clavo o triturar un clavo y colocarlo directamente sobre la pieza dolorosa. Si se sospecha presencia de absceso, colocar compresas calientes en la mejilla dolorida para madurarlo y drenar el pus.
Dolor de estómago.- Si es intenso, visitar al médico. Cuando se deba a mala digestión, ingesta de alimentos irritantes o comidas copiosas, tomar una tisana de anís verde, hinojo, hierbabuena o manzanilla, de preferencia caliente; evitar alimentos o ingerirlos ligeros y masticarlos lentamente, tomar agua o infusiones calientes a pequeños sorbos. Se recomienda ayunar unas 8 a 12 horas. Aplicar sobre el abdomen una bolsa de agua caliente envuelta en una toalla. Si no hay mejoría, aplicar lavado intestinal con 1 litro de agua tibia y una cucharadita de sal.
Dolor de articulaciones (reumático).- Aplicar cataplasmas locales de mostaza o de polvo de fenogreco hecho pasta y caliente; baño de agua caliente con sal localmente, fricciones con alcohol de romero y alcanfor cubriendo con franela o lienzo de lana 2 ó 3 veces al día. Es indispensable aplicar acupuntura, calor local y masaje o ingerir extracto de hárpago.
Golpes y contusiones.- En cuanto se producen, aplicar hielo envuelto en una toalla. Si ya transcurrieron algunas horas, frotar ungüento con árnica y alcanfor, tomar árnica en homeopatía e inmovilizar la región. Si la contusión es fuerte, tomar infusión de sauce blanco, árnica, romero o tila. Aplicar una cataplasma de avena o papa caliente, dejándola aproximadamente 1 hora.
Dolor menstrual.- Tomar tisana de salvia, albahaca, orégano, marrubio y canela. Aplicar compresas calientes en la región abdominal de agua con sal. Cambiarla constantemente durante 1 a 2 horas. Tomar un baño de asiento caliente en una palangana o en bañera y reposar hasta sentir mejoría.
Dolor de oídos.- Frecuente en niños por la cortedad de la Trompa de Eustaquio. Si supura, se prescriben antibióticos; si no hay fiebre o es leve, pero hay dolor, aplicar gotas tibias de aceite de almendras dulces o de oliva, aplicando 2 gotas dentro del oído 2 a 4 veces al día y asearlo para retirar el exceso.
Dolor de cabeza.- Aplicar una bolsa de hielo en el sitio del dolor, mantenerla allí de 20 a 30 minutos si la sensación es agradable y reduce el dolor, evitar la luz y el ruido. Se recomiendan plantas analgésicas y tranquilizantes como la corteza de sauce o fresno, manzanilla, tila y valeriana. Un baño fresco de pies puede descongestionar las estructuras cerebrales; evitar alimentos si no se tiene apetito. Deberá recostarse y descansar o dar masaje en las regiones doloridas.
Dolor de estómago.- Si es intenso, visitar al médico. Cuando se deba a mala digestión, ingesta de alimentos irritantes o comidas copiosas, tomar una tisana de anís verde, hinojo, hierbabuena o manzanilla, de preferencia caliente; evitar alimentos o ingerirlos ligeros y masticarlos lentamente, tomar agua o infusiones calientes a pequeños sorbos. Se recomienda ayunar unas 8 a 12 horas. Aplicar sobre el abdomen una bolsa de agua caliente envuelta en una toalla. Si no hay mejoría, aplicar lavado intestinal con 1 litro de agua tibia y una cucharadita de sal.
Dolor de articulaciones (reumático).- Aplicar cataplasmas locales de mostaza o de polvo de fenogreco hecho pasta y caliente; baño de agua caliente con sal localmente, fricciones con alcohol de romero y alcanfor cubriendo con franela o lienzo de lana 2 ó 3 veces al día. Es indispensable aplicar acupuntura, calor local y masaje o ingerir extracto de hárpago.
Golpes y contusiones.- En cuanto se producen, aplicar hielo envuelto en una toalla. Si ya transcurrieron algunas horas, frotar ungüento con árnica y alcanfor, tomar árnica en homeopatía e inmovilizar la región. Si la contusión es fuerte, tomar infusión de sauce blanco, árnica, romero o tila. Aplicar una cataplasma de avena o papa caliente, dejándola aproximadamente 1 hora.
Dolor menstrual.- Tomar tisana de salvia, albahaca, orégano, marrubio y canela. Aplicar compresas calientes en la región abdominal de agua con sal. Cambiarla constantemente durante 1 a 2 horas. Tomar un baño de asiento caliente en una palangana o en bañera y reposar hasta sentir mejoría.
Dolor de oídos.- Frecuente en niños por la cortedad de la Trompa de Eustaquio. Si supura, se prescriben antibióticos; si no hay fiebre o es leve, pero hay dolor, aplicar gotas tibias de aceite de almendras dulces o de oliva, aplicando 2 gotas dentro del oído 2 a 4 veces al día y asearlo para retirar el exceso.
Dolor de cabeza.- Aplicar una bolsa de hielo en el sitio del dolor, mantenerla allí de 20 a 30 minutos si la sensación es agradable y reduce el dolor, evitar la luz y el ruido. Se recomiendan plantas analgésicas y tranquilizantes como la corteza de sauce o fresno, manzanilla, tila y valeriana. Un baño fresco de pies puede descongestionar las estructuras cerebrales; evitar alimentos si no se tiene apetito. Deberá recostarse y descansar o dar masaje en las regiones doloridas.
Cambio Climático
Cosmetología
La industria de los cosmético entró, de lleno, a la protección del cutis, en especial de la mujer. Cada día, es más común encontrar productos de belleza que contienen ingredientes de protección solar contra el inclemente calor que se registra en todo el mundo. Las marcas comerciales más populares incluyen alguno de esos principios activos. Estos productos, en su mayoría, contemplan sólo intereses mercadotécnicos pues los porcentajes de protección son mínimos y no ayudan gran cosa en estos problemas, por lo que lo más importante es evitar permanecer mucho tiempo al sol.
El misterioso gen FOXO3A
Hombres centenarios
El FOXO3A es un gen con entidad propia, cuyas variantes se relacionan con vivir hasta 100 años e, incluso superarlos. Al menos es lo que se desprende del estudio realizado por científicos de la Universidad Christian-Albrechts en Kiel, Alemania, a partir de análisis genéticos de 388 alemanes centenarios, resultados que se compararon con 731 personas jóvenes.
Este primer estudio, que permite dilucidar claramente la influencia genética en la longevidad, aparece en el último número de la revista de la Academia Nacional de Ciencias de EU “Proceedings of the National Academy of Sciences” (PNAS). El pasado septiembre, un equipo americano publicó en PNAS un estudio que sugería que las variantes de este gen eran más frecuentes en poblaciones americanas y japonesas que superaban los 95 años.
Ese resultado sólo podría confirmarse con otro independiente en otra población diferente, dijo Almut Nebel, autora principal del trabajo. Ahora, lo ha ratificado.
La conexión del gen con la longevidad
"Hemos eliminado cualquier duda sobre la conexión entre el FOXO3A y la longevidad", asegura Nebel, que cita un estudio con centenarios franceses que sigue su misma línea. "Este descubrimiento es de gran importancia, puesto que existían algunas diferencias genéticas entre americanos y japoneses. Ahora podemos afirmar que este gen es, probablemente, muy importante en la longevidad de todas las poblaciones del mundo", dijo.
De hecho, el FOXO3A es un gen que, en los humanos está en la pareja 6 de cromosomas. En gusanos y moscas, las variantes de escritura de este gen se asociaban a la longevidad de estos organismos.
Frederike Flachsbart, autora principal del trabajo, cree que lo más difícil fue encontrar personas que tuvieran más de 100 años para enrolarlas en el muestreo. "De forma curiosa, los efectos genéticos son mucho más evidente en los centenarios que en las personas de 95 años", comentó.
Todavía no se sabe cuál es la acción específica de este gen y cómo alarga la vida, pero es un primer paso, sin duda, para comprender hasta qué punto una vida libre de enfermedades depende de cómo estén escritas algunas partes críticas de nuestro genoma.
El FOXO3A es un gen con entidad propia, cuyas variantes se relacionan con vivir hasta 100 años e, incluso superarlos. Al menos es lo que se desprende del estudio realizado por científicos de la Universidad Christian-Albrechts en Kiel, Alemania, a partir de análisis genéticos de 388 alemanes centenarios, resultados que se compararon con 731 personas jóvenes.
Este primer estudio, que permite dilucidar claramente la influencia genética en la longevidad, aparece en el último número de la revista de la Academia Nacional de Ciencias de EU “Proceedings of the National Academy of Sciences” (PNAS). El pasado septiembre, un equipo americano publicó en PNAS un estudio que sugería que las variantes de este gen eran más frecuentes en poblaciones americanas y japonesas que superaban los 95 años.
Ese resultado sólo podría confirmarse con otro independiente en otra población diferente, dijo Almut Nebel, autora principal del trabajo. Ahora, lo ha ratificado.
La conexión del gen con la longevidad
"Hemos eliminado cualquier duda sobre la conexión entre el FOXO3A y la longevidad", asegura Nebel, que cita un estudio con centenarios franceses que sigue su misma línea. "Este descubrimiento es de gran importancia, puesto que existían algunas diferencias genéticas entre americanos y japoneses. Ahora podemos afirmar que este gen es, probablemente, muy importante en la longevidad de todas las poblaciones del mundo", dijo.
De hecho, el FOXO3A es un gen que, en los humanos está en la pareja 6 de cromosomas. En gusanos y moscas, las variantes de escritura de este gen se asociaban a la longevidad de estos organismos.
Frederike Flachsbart, autora principal del trabajo, cree que lo más difícil fue encontrar personas que tuvieran más de 100 años para enrolarlas en el muestreo. "De forma curiosa, los efectos genéticos son mucho más evidente en los centenarios que en las personas de 95 años", comentó.
Todavía no se sabe cuál es la acción específica de este gen y cómo alarga la vida, pero es un primer paso, sin duda, para comprender hasta qué punto una vida libre de enfermedades depende de cómo estén escritas algunas partes críticas de nuestro genoma.
Herbolaria mexicana
San Marcos
Nombre científico: Stevia dictyophylla Rab. Familia: Astaraceae (Compositae). Planta arbustiva tomentosa de ramificación dicotómica; hojas opuestas, dentadas algo ásperas y flores blancas. Se encuentra en Jalisco.
Tradicionalmente, se usa como antipalúdica y diurética. Para preparar un cocimiento, utilizar 1 g de raíz para 300 ml de agua. Tomarlo 3 veces al día, durante 5 días.
Nombre científico: Stevia dictyophylla Rab. Familia: Astaraceae (Compositae). Planta arbustiva tomentosa de ramificación dicotómica; hojas opuestas, dentadas algo ásperas y flores blancas. Se encuentra en Jalisco.
Tradicionalmente, se usa como antipalúdica y diurética. Para preparar un cocimiento, utilizar 1 g de raíz para 300 ml de agua. Tomarlo 3 veces al día, durante 5 días.
Fuente: Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
Terapias alternativas: Herbolaria para la salud (16) (Dra. Margarita Madrid Guillen)
Se define como hidroterapia al tratamiento que emplea el agua en sus diferentes estados físicos para la salud del organismo. Es conocido el efecto reconfortante de un baño de agua caliente después de un día ajetreado para vencer el cansancio y tensión muscular o un duchazo de agua fría para despertar las facultades mentales y sentirse ágil, física y síquicamente. El agua es indispensable para la vida, sin ella no duraríamos ni tres días vivos.
Las diferentes formas de su aplicación son: compresas clientes o frías, baños de vapor o de agua fría o caliente, baño de asiento, baño genital, de pies o de brazos; fricciones con agua fría o caliente, dirigir chorros de agua a presión a diferentes áreas del cuerpo con regadera o manguera para lograr efecto específicos, como aliviar dolores musculares o tensiones y activar la circulación sanguínea y linfática.
La aplicación de agua caliente en el cuerpo dilata los vasos sanguíneos superficiales, lo que mejora la circulación de la sangre y relaja músculos y transpiración. El agua fría, aplicada sobre la piel, desinflama tejidos, refresca la temperatura, revitaliza órganos y tonifica los músculos, contrayéndolos; hace que fluya la sangre a órganos internos y descongestiona tejidos, como el intestinal.
Inhalar vapor de agua sola o con algún tipo de planta medicinal es útil para refrescar las vías respiratorias y descongestionarlas; fluidificar secreciones para que fácilmente salgan de los pulmones o bronquios. Para tratar el acné, utilice vapor de agua sobre la cara para abrir los poros y extraer impurezas, luego aplique agua fría para cerrarlos y lograr su recuperación.
Las diferentes formas de su aplicación son: compresas clientes o frías, baños de vapor o de agua fría o caliente, baño de asiento, baño genital, de pies o de brazos; fricciones con agua fría o caliente, dirigir chorros de agua a presión a diferentes áreas del cuerpo con regadera o manguera para lograr efecto específicos, como aliviar dolores musculares o tensiones y activar la circulación sanguínea y linfática.
La aplicación de agua caliente en el cuerpo dilata los vasos sanguíneos superficiales, lo que mejora la circulación de la sangre y relaja músculos y transpiración. El agua fría, aplicada sobre la piel, desinflama tejidos, refresca la temperatura, revitaliza órganos y tonifica los músculos, contrayéndolos; hace que fluya la sangre a órganos internos y descongestiona tejidos, como el intestinal.
Inhalar vapor de agua sola o con algún tipo de planta medicinal es útil para refrescar las vías respiratorias y descongestionarlas; fluidificar secreciones para que fácilmente salgan de los pulmones o bronquios. Para tratar el acné, utilice vapor de agua sobre la cara para abrir los poros y extraer impurezas, luego aplique agua fría para cerrarlos y lograr su recuperación.
Biotecnología y salud
Nacen en Japón monos fluorescentes
Científicos japoneses han modificado genéticamente a monos cuyas raíces de pelo, piel y sangre se vuelven verde fluorescente bajo una luz especial y cuyas crías han heredado esa cualidad, la primera vez que se ha logrado algo así en un primate, según da conocer la oficina de información de AgroBIO México, en su edición de este mes. Los científicos mezclaron un gen de medusa con monos callithrix jachus, tití común, y dijeron que esperan utilizar estos animales fluorescentes para estudiar la enfermedad de Parkinson y la esclerosis lateral amiotrófica (ELA). Los titíes transgénicos son modelos potencialmente útiles para investigar enfermedades infecciosas, inmunológicas y desórdenes neurológicos, reportan los especialistas. Los científicos usaron titíes porque se reproducen rápidamente, ya que alcanzan su madurez sexual en un año. La proteína brilla con una luz azul ultravioleta, lo que permite a los científicos iluminar células tumorales, rastrear toxinas y vigilar los genes cuando se activan y desactivan.
Alimentación y salud
Las especies
Las especias son sustancias aromáticas vegetales, con sabor perfumado o picante, que se utilizan para sazonar las comidas. Suelen encontrarse enteras o en polvo; las recién molidas son más aromáticas. Los más conocidos son:
Las especias son sustancias aromáticas vegetales, con sabor perfumado o picante, que se utilizan para sazonar las comidas. Suelen encontrarse enteras o en polvo; las recién molidas son más aromáticas. Los más conocidos son:
Anís.- Originario de Oriente, donde se utilizaba con fines medicinales. Posee diminutos granos de sabor explosivo que se mastican como digestivo. Por su sabor dulce y picante, se usa para elaborar dulces, panes y licores.
Azafrán.- Es la más cara del mundo, pues para obtener un kilogramo se necesita una tonelada de sus flores, debido a que cada una de ellas posee sólo tres pistilos de donde se extrae. Proporciona a los platos color y aroma.
Canela.- Proviene de Ceilán, es una de las especias más utilizadas. Con características digestivas y estimulantes, se usa en platos dulces y salados, sobre todo en la cocina árabe, pues da un toque especial al cordero, pollo, cerdo o mariscos. En repostería, aromatiza postres, ponches y bebidas.
Clavo de olor.- Generalmente se utiliza para perfumar caldos, sopas y en combinación con otras especias como la canela, pimienta, ajo y laurel. Su sabor es muy fuerte, por lo que se usa en muy poca cantidad.
Comino.- Se utiliza para salsas denominadas “currys” las cuales, por lo general, acompañan una carne o pollo.
Las especias también se utilizan en diferentes bebidas, buscando realzar su sabor y aroma, como en el té chai, donde la base de la receta es el té verde, blanco o rojo, con una adición de clavo, canela, cardonomo, miel y leche.
Las cualidades paliativas de las especias son muchas y, en ocasiones, se les utiliza con fines medicinales, pero no se debe olvidar que se deben utilizar con moderación, pues en ocasiones, pueden desencadenar efectos adversos como diarrea, náuseas, vómito, irritación en el estómago, gastritis, distensión abdominal e indigestión; lo mejor es utilizarlas simplemente para realzar el sabor.
Las especias también se utilizan en diferentes bebidas, buscando realzar su sabor y aroma, como en el té chai, donde la base de la receta es el té verde, blanco o rojo, con una adición de clavo, canela, cardonomo, miel y leche.
Las cualidades paliativas de las especias son muchas y, en ocasiones, se les utiliza con fines medicinales, pero no se debe olvidar que se deben utilizar con moderación, pues en ocasiones, pueden desencadenar efectos adversos como diarrea, náuseas, vómito, irritación en el estómago, gastritis, distensión abdominal e indigestión; lo mejor es utilizarlas simplemente para realzar el sabor.
Fuente: TodoEnNutrición.org
Herbolaria mexicana
Ruda
Nombre científico: Ruta graveolens L. Familia: Rutaceae. Planta herbácea de hojas azulosas y cenicientas, de olor especial y fuerte y de sabor amargo, caliente y ocre. Se cultiva en todo el país.Tradicionalmente, se utiliza como antiespasmódica y emenagoga, para calmar el dolor de cabeza; como abortiva, contra cólicos hepáticos, histeria, epilepsia y para matar piojos y larvas.
Para preparar un cocimiento de uso externo, utilizar 7 g de hojas para 200 ml de agua. Se aplica como enjuague. Para uso interno, 7 g de hojas para200 ml de agua. Se toma endulzado, 3 veces al día, durante 3 días seguidos. El aceite esencial es muy activo, sólo usar 5 ó 6 gotas en pequeña cantidad de agua azucarada.
Fuente: Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
Terapias alternativas: Herbolaria para la salud (15) (Dra. Margarita Madrid Guillen)
Sello de oro.- Originario de América del Norte donde, principalmente, se cultiva. De sabor muy amargo y olor intenso, característico y desagradable, contiene alcaloides, ácidos grasos y polifenólicos; resina y aceites volátiles. Es un tónico ligeramente laxante; antiinflamatorio y hemostático (optimiza la formación del coágulo en sangrado). Por vía interna, se utiliza para tratar dispepsia, gastritis, úlceras gástricas, colitis y hemorragias menstruales; por la externa, para tratar conjuntivitis, eccemas e inflamación del oído. También se utiliza para mejorar la estimulación biliar, bajar la presión arterial y sedar. Además, es antibacterial, destruye amibas y contrarresta la diarrea.
Hoja sen.- Originaria de Africa tropical, se cultiva en Egipto, Sudán, India y Pakistán. Se utilizan las hojas y vainas. Contiene senosidos A y B, mucílago, flavonoides, aceite volátil, azúcares y resinas. Es estimulante y laxante. Por ser efectivo y seguro, se emplea en todo el mundo. Los frutos se toman en infusión.
Siempreviva.- Originaria de Europa, se cultiva en jardines domésticos. Es de sabor salino, astringente y ácido; no tiene olor. Sus hojas contienen taninos, mucílago y ácido málico. Es refrescante y astringente. Sus hojas frescas se machacan y aplican como cataplasma sobre quemaduras, golpes y en algunos problemas oculares. Se le conoce también como hierba puntera.
Hoja sen.- Originaria de Africa tropical, se cultiva en Egipto, Sudán, India y Pakistán. Se utilizan las hojas y vainas. Contiene senosidos A y B, mucílago, flavonoides, aceite volátil, azúcares y resinas. Es estimulante y laxante. Por ser efectivo y seguro, se emplea en todo el mundo. Los frutos se toman en infusión.
Siempreviva.- Originaria de Europa, se cultiva en jardines domésticos. Es de sabor salino, astringente y ácido; no tiene olor. Sus hojas contienen taninos, mucílago y ácido málico. Es refrescante y astringente. Sus hojas frescas se machacan y aplican como cataplasma sobre quemaduras, golpes y en algunos problemas oculares. Se le conoce también como hierba puntera.
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