lunes, agosto 30, 2010

Educación juvenil

Salud, a las Secundarias


Autoridades educativas capitalinas incluirán la materia de Salud como parte de la currícula en la educación de jóvenes que cruzan la Secundaria, anunció el jefe de Gobierno del DF, Marcelo Ebrard Casaubon. Esta materia tendrá el objetivo de evitar que aumente el número de niños y adolescentes adictos a bebidas embriagantes y consumo de enervantes. El anuncio fue hecho ante Alcohólicos Anónimos (AA), durante la celebración del 35 aniversario de esta organización, a la asistió como invitado especial. Ebrard no informó desde cuándo se incluirá esa materia. En la Ciudad de México, 52 por ciento de los estudiantes de Secundaria (10 a 14 años de edad) tienen contacto con bebidas alcohólicas hasta 3 veces por semana y jóvenes de 14 años ya han consumo enervantes en los últimos años, refirió Ebrard.

Sustancias esenciales para el organismo

Fotoquímicos

Los fotoquímicos es un grupo de sustancias químicas que se encuentran en los alimentos de origen vegetal, definidos como elementos no-nutrientes por no ser similares en estructura a ninguno de los 6 nutrientes principales: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua, pero que tienen efectos positivos para la salud del cuerpo humano.

Hay una gran variedad de fotoquímicos activos en los vegetales que se consumen. Se sabe que estas sustancias actúan facilitando la eliminación y desintoxicación de cancerígenos presentes en el organismo, al modular la acción de ciertas enzimas y actúan como antioxidantes que ayudan al cuerpo a defenderse del estrés oxidativo (efecto de los radicales libres), causantes de enfermedades cardiovasculares, arteriosclerosis, envejecimiento, formación de cataratas y respuestas autoinmunes.

Diversos estudios han concluido que los fotoquímicos son sustancias bioactivas que pueden utilizarse como medicamentos, ya que actúan eficazmente contra cualquier enfermedad al aumentar la actividad enzimática normal del cuerpo, logrando bloquear agentes carcinógenos y factores causantes de enfermedades, pero su efecto sólo actúa eficazmente cuando se consumen en su forma natural.

Una evidencia científica relaciona el alto consumo de frutas y verduras con menor riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer, gracias a los fotoquímicos que las componen y confirma que existen otros antioxidantes, como vitaminas del complejo A, C y E, oligoelementos como el selenio y el magnesio, y algunos polifenoles como isoflavonas y lignanos, con propiedades estrogénicas que limitan el desarrollo de determinados tipos de cáncer.

Incluir frutas y vegetales es importante al planear una dieta saludable, la cual deberá ser baja en grasas saturadas y rica en fibra para que contribuya en la reducción del riesgo de contraer esos problemas de salud.

Fuente: TodoEnNutición.org.

Flora medicinal tepehuana (Durango)

Capulín

Nombre científico: Prunus serotina Ehrenb. Árbol ramoso, de 2 a 8 m. de alto, ramas lisas, grises. Hojas medianas, puntiagudas, verde brillante y flores blancas, pequeñas, pero numerosas. Los frutos son bolitas de color rojo o negro, jugosas, con una sola semilla. Crece en cañadas, a orilla de arroyos y en laderas muy húmedas que dan hacia el norte. Se encuentra todo el año, florece a partir de mayo.

Localización geográfica regional: Canoas, Los Charcos, San Bernardino de Milpillas Chico, San Francisco de Ocotán y Santa María de Ocotán.

Uso medicinal. Para calmar el dolor de cabeza: se toma el cocimiento de las hojas, según el Diccionario de Medicina Tradicional de México, cuya información es sólo cultural.

Causas y síntomas de la enfermedad. El dolor de cabeza da por varias razones y cuando es muy fuerte provoca ganas de vomitar. Los frutos se comen y tienen sabor muy rico, parecido al de la ciruela.

lunes, agosto 23, 2010

Salud escolar

Moretones

Antes de tratar un moretón, hay que verificar que no haya otras lesiones, especialmente fracturas. Se recomienda aplicar compresas en el área lesionada, utilizando una toalla pequeña mojada en agua fría, una bolsa de hielo molido o verduras o frutas congeladas envueltas en un paño. También puede colocar la zona dañada bajo el chorro de agua fría. Si el moretón es extenso y se localiza en brazo o pierna, debe elevarse la extremidad por encima del nivel del corazón. Con ello, se reducirá la inflamación. La aplicación de ungüentos y pomadas antiinflamatorias ayuda en el proceso de recuperación, pues además de aliviar el dolor, desinflama los tejidos lesionados. Puede recurrir a un analgésico de venta libre para calmar la sensación dolorosa. Debe evitarse frotar la parte afectada si sospecha que pueda existir fractura, porque podría dañar tejidos y el hueso lesionado; presionar, porque puede provocar dolor innecesario, y forzar los músculos durante la recuperación, pues la inflamación manifiesta que hubo daño en los tejidos y que el organismo se está encargando de repararlos.

Fuente: salud y medicina.org

Consejos nutricionales

Tips para adelgazar

El siguiente texto está tomado de la entrevista de TodoEnSalud.org a la nutrióloga española Diana Andere Chávez, autora del libro “Come, disfruta y adelgaza”.

Al hablar sobre los productos a escoger para una sana nutrición, comentó: Siempre, a la hora de elegir los productos, debemos hacerlo por aquellos que no estén muy procesados, porque cuando se procesan pierden sus nutrientes y sus propiedades.

Por ejemplo, podemos hablar de un jugo de manzana procesado. En primera instancia, tenemos la manzana, que es una fruta que en su estado natural tiene en la cáscara, una fuente de fibra y nutrientes, así como azúcares en la pulpa y, por lo tanto, representa un buen alimento.

Pero cuando se elabora un jugo de manzana industrial, lo primero que se tiene que hacer es pelar la manzana, con lo que ya se le está quitando la fuente de fibra y gran parte de sus nutrientes, después, al licuarla, se pierden nutrimentos, y por último, se le añaden conservadores y grandes cantidades de azúcar, por lo que deja de ser nutritivo.

Entonces, lo que en un principio pudo haber sido un producto saludable se convierte en una bebida que tiene grandes cantidades de azúcar y nada de los nutrientes propios de la fruta.

En este sentido, la idea es consumir productos que estén lo más apegados a su estado natural posible, los que estén menos industrializados, porque así garantizamos que estamos consumiendo un mayor aporte de nutrientes.

Una dieta sana siempre nos llevará no sólo a la conservación de un peso ideal, sino también a un buen estado de salud y a la adopción de hábitos que nos ayuden a mejorar nuestra calidad de vida.

Fuente: Departamento de Comunicación y Contenido, TodoEnSalud.org

Eterna sonrisa

Implantalogía dental



La implantalogía dental es una técnica nueva, consistente en utilizar raíces artificiales fabricadas en titanio que se colocan con un sencillo procedimiento en el huso mandibular o maxilar.

Son exactamente iguales a los dientes naturales y pueden reponer piezas sin necesidad de tocar, desgastar o tallar los dientes para elaborar una prótesis fija y servir de apoyo para una placa total que la hace más firme, segura y confortable.

Esta técnica fomentan la salud general, higiene oral y mejora el aspecto, proporciona autoconfianza y da una mejor calidad de vida. Es una alternativa para quienes han perdido una o más piezas dentales en su vida. Entre sus beneficios están: Mejorar la función y estética de la dentadura y disminuir las sobrecargas de las piezas dentales.

Es una técnica muy segura y predecible en manos expertas, aunque su aplicación requiere de estudios especiales para evaluar si se dan las condiciones adecuadas de calidad, cantidad de hueso y el estado de salud general del paciente, comentó Azrael Adan Méndez, del Consultorio Dental Implanto-Dent.

Explicó que el tratamiento exitoso a base de implantes dentales oseointegrados ha demostrado ser la opción más aceptable en la Implantología oral por ser un reemplazo ideal, debido a que es lo más parecido a los dientes naturales. Estos tratamientos lo realiza un especialista, que cuenta con las instalaciones y el equipo más moderno y utilizando los materiales de la más alta calidad a nivel mundial.

Flora medicinal otomí del Valle del Mezquital

Maguey blanco

Nombre científico: Agave americana. Planta de 2 m o más, pencas color cenizo y blancas, anchas como de 20 cm, con espinas en el borde y quiote de 8 m. Flores amarillo crema. Se destila para producir el pulque, que es de calidad fría, según la Medicina
Tradicional Mexicana, cuyo carácter es sólo cultural.

Se localiza en Taxay, Bonanza, Pijay y Nicolás Flores, municipio de Nicolás Flores, y San Miguel Tlazintla y Santuario, municipio de Cardonal, Hidalgo.

Uso medicinal. Para la diabetes se usa el pulque fuerte con jugo de sábila y de limón. Lo que cabe en un vaso grande de vidrio se divide en tres partes. Primero se pone el pulque, después el jugo de sábila y, al último, el jugo de limón. Todo esto se bate muy bien o se licua y se deja serenar una noche completa, destapado el vaso. Se toma en ayunas, cuidando de no tomar lo que quedó en el fondo del vaso.

Esta preparación se toma durante nueve días continuos; después se puede medir el grado de azúcar en la sangre con una "cinta glucosa" y si sigue alterada, se descansan 3 ó 4 días y se vuelve a tomar el jugo 2 ó 3 más dependiendo de la alteración de la sangre por el azúcar, hasta que el enfermo quede normal.

Causas y síntomas de la enfermedad. La diabetes da por obesidad, herencia, edad, por bastantes preocupaciones, sustos, muchas tensiones o nerviosismo. Al paciente le da mucha hambre y sed, orina bastante y muy seguido, baja de peso y se vuelve muy demacrado.

domingo, agosto 22, 2010

Juventud y salud

Doble AA

En México, unos 800 mil jóvenes, algunos menores de edad, son alcohólicos. Muchos de ellos comenzaron a tomar antes de los 10 años de edad, por lo que enfrentan serios problemas de salud física y mental. Una de las alternativas de recuperación es Alcohólicos Anónimos (AA) 24 Horas, organismo de servicio gratuito que el lunes 17 de este mes celebrará su XXXV aniversario con una junta pública de información en el Auditorio Nacional. Actualmente, este movimiento cuenta con más de 400 grupos y seis granjas de recuperación, ubicados en todo el país; 4 en España, 3 en Colombia, 18 en EU y 15 en Ecuador. En los anexos se recibe a enfermos que requieren de más horas de terapia. Todos sus servicios son gratuitos, no se pagan honorarios ni cuotas, sólo basta querer recuperarse de esta enfermedad.

Salud y belleza

Cítricos

L’Erbolario, firma italiana de cosméticos, lanzó al mercado una nueva línea de productos, basada en cítricos, centenaria costumbres de los pueblos europeos.

La línea, denominada “Los agrios”, retoma la tradición de aprovechar los aromas de los limoneros, naranjos, mandarinos y cedros, para elaborar gel de ducha, elíxir perfumado, loción desodorante y agua de perfume.

A esos aceites esenciales añadió principios activos de avena y verbena para darles el toque centenario de esos perfumes que se deleitan en verano o invierno.

El gel se utiliza como refrescante y delicado; el elíxir, hidrata, suaviza y perfuma la epidermis; la loción da seguridad contra los efectos desagradables de la transpiración, y el agua es propia para un día lleno de energía.

L’Erbolario retoma las costumbres que desde el Siglo XVIII estaban vigentes en países mediterráneos y del centro norte europeos para crear su nueva marca.

Salud y estética

Mujeres de plástico

Nueva York.- (PRNewswire).- México ocupa el quinto lugar en cirugía plástica, según encuesta realizada por la Sociedad Internacional de Cirugía Plástica Estética (ISAPS), líder mundial en esta materia.

La encuesta incluye lista de cirujanos plásticos y procedimientos en 25 países que representan 75% de todas las cirugías realizadas en 2009.

La ISAPS reveló que los países con más procedimientos cosméticos quirúrgicos y no quirúrgicos son Estados Unidos que continúa dominando en el sector, pero otros, no siempre asociados con la cirugía plástica, emergen actualmente. Los 10 principales son: 1. Estados Unidos, 2. China, 3. Brasil, 4. India, 5. México, 6. Japón, 7. Corea del Sur, 8. Alemania, 9. Turquía y 10. España.

Durante los últimos diez años, el aumento de los senos ha sido la cirugía plástica más popular, pero ahora la liposucción representa 18.8% de todos esos procedimientos, le siguen aumento de senos con un 17%, blefaroplastía
(plástica del párpado superior o inferior) 13.5%, rinoplastía (cirugía de la nariz) 9.4% y abdominoplastía (cirugía del estómago) con 7.3%.

Los principales 5 procedimientos no quirúrgicos más usados son inyección de toxinas o neuromoduladores (32.7%), inyección de ácido hialurónico (20.1%), depilación de bello con láser (13.1%), inyección de grasa autóloga (tomar la grasa del paciente de un lugar y llevarla a otro lugar) (5.9%) y el IP Láser (4.4%).

El total de cirujanos plásticos certificados por consejos médicos o
equivalentes a nivel nacional que ejercen hoy, que se estima en 30 mil 817. La cantidad total de procedimientos quirúrgicos proyectada será de 8 millones 536 mil 379 y la de procedimientos no quirúrgicos se prevé en 8 millones 759 mil 187, para un total mundial combinado de 17 millones 295 mil 557.

Jan Poell, de Suiza, presidente entrante de ISAPS, dijo: "Las estadísticas
de la ISAPS son la primera referencia creíble y confiable de información en este campo. Se trata de información valiosa que será usada por profesionales médicos y medios como una herramienta indispensable para calcular los desarrollos dentro de nuestra especialidad y las tendencias generales".

Para mayor información, consultar: www.isaps.org

Flora medicinal mazahua

Eucalipto

Nombre científico: Eucalyptus globulus Labill. Arbol de 10 m, aproximadamente, tronco grueso y rasposo, cáscara débil y hojas siempre verdes, anchas en parte baja y puntiagudas en la punta con olor a menta. Florece en mayo y crece en todas las regiones. Es de calidad caliente, según la Medicina Tradicional de México.

Uso medicinal. Catarro y tos: se prepara un jarabe con las hojas, a las que se agregan borraja, gordolobo, hoja de capulín, de tejocote, de durazno, hinojo, cenicilla, flor de bugambilia morada, malvón rojo, carlota (chicalota), hongo de maíz (cuitlacoche), manzanilla, un pedacito de ocote, una rajita de palo de brasil y hoja de cedrón, para medio litro de alcohol, por tres de agua y 1 kilo de azúcar. Se toma de acuerdo a la gravedad, cada dos horas o al acostarse.

O se prepara un té con todas las hierbas mencionadas, una ramita de cada una, en 1 litro de agua y se toma caliente por las tardes, endulzado con poca azúcar y alcohol. Entre más cargada esté la medicina más rápido surte efecto.

Contra bronquitis, tos o pulmonía, se hierven las hojas, junto con hierba del cáncer, enanilla, flor de gordolobo, botones de chicalota, canela, hinojo y borraja.

Para la angina de pecho: se pone a hervir el eucalipto se tapa y después se destapa y se hacen vaporizaciones o se aplica una cataplasma con la hoja molida en un papel estraza, poniéndola en el pecho y espalda.

Causas y síntomas de la enfermedad. Catarro, tos: dan por frío o por calor en cada cambio de temperatura o por tomar agua fría cuando el cuerpo está caliente. Angina de pecho: les da más a los niños, por calor, porque les entra el frío o por bañarlos en agua fría y sacarlos al sol.

lunes, agosto 09, 2010

Para tratar la gota

Jugoterapia


Especialistas en jugoterapia aconsejan que uno de los tratamientos más efectivos contra los problemas de la gota son los jugos de cítricos, en especial, naranja y toronja, aunque también es usual que se recurra a otro tipos de frutas, como melón, sandía o papaya. Desde luego, un requisito indispensable para que estos jugos tengan más efectividad es evitar el consumo de sal y, por supuesto, de carnes rojas que son las principales desencadenantes de esos problemas que afectan a un alto número de personas en varios países.

Salud y desarrollo

Omega 6

Las grasas en la dieta son un aporte importante para el organismo. Hay buenas y malas. La mayoría de las personas siguen consumiendo alimentos con alto contenido en grasas saturadas, como galletas, pasteles y carnes ricas en grasa.

El ser humano debe encontrar un balance de todos los nutrientes para que el organismo funcione adecuadamente. Necesita carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.
El Instituto de Comercialización de Alimentos (The Food Marketing Institute) realizó una encuesta en 1996 en la que se mostró que los consumidores estaban más preocupados por el contenido de grasa de los alimentos nutricionales que cualquier otro nutriente.

Uno de los ácidos grasos importantes en nuestra alimentación es el omega 6, llamado araquidónico o gammalinoico, ácido poliinsaturado, que ayuda a la formación de membranas celulares y de hormonas y al correcto funcionamiento del sistema inmunológico y transmisores químicos.

Su ingesta disminuye el colesterol, previene la formación de coágulos y hace que la sangre tenga mejor fluidez, para evitar ataques cardíacos o derrames cerebrales. Puede ser utilizado en caso de caída del cabello y se ha comprobado que tiene propiedades antiinflamatorias en enfermedades de las articulaciones.

El omega 6 puede ayudar a aliviar los síntomas premenstruales y en tratamientos de la piel como la sequedad, dolor de cabeza, combate la depresión, irritabilidad y ansiedad.
Los principales alimentos qu la contienen son la semilla de girasol, soya, y sus derivados, coles de Bruselas, ajo, zanahoria, nueces y aguacate.

Fuente: Departamento de Comunicación y Contenido, Todo en salud.org

De la sabiduría ancestral

Enjundia

Término empleado para designar la grasa que cubre los órganos de las aves, según el Diccionario de Medicina Tradicional de México.

Las enjundias de gallina y guajolote son un recurso importante de las medicinas tradicional y doméstica. Se utilizan individualmente o formando parte de complejas preparaciones elaboradas con plantas medicinales, actuando como solvente de los aceites esenciales contenidos en ellas.

En Michoacán, la enjundia de gallina se fríe y el aceite obtenido es untado sobre el vientre, en los casos de frialdad o esterilidad.

Para los mayas de Quintana Roo, la enjundia de gallina (kax) es indispensable en el tratamiento de calenturas, dolor de estómago e inflamaciones diversas, aplicándose caliente mediante masajes y frotaciones.

Los hueseros de la región la utilizan para dar masajes en casos de huesos desencajados y dolores musculares y las parteras hacen uso de ella para acomodar al niño en el vientre de la mujer embarazada.

El aceite de la enjundia se utiliza muy comúnmente para aflojar la mucosidad de las fosas nasales de los niños pequeños.

Juventud, salud y deporte

Consejos de Yaya de Obaldía

La práctica de cualquier deporte exige una dieta bien equilibrada que evite algún problema en la salud de quien lo practica, dijo la reina del Enduro, Yaya de Obaldía.

La destacada jalisciense, madre de tres niños y médica especialista en nutrición, expuso que quien lleva una dieta balanceada no requiere de suplemento nutricional alguno.

Sólo, dijo, es necesario satisfacer los requerimientos de carbohidratos, proteínas y grasas para practicar un deporte, en especial, cuando se trata de los deportes extremos, como motocross, alpinismo, parapente, enduro y otros más, que atraen a la juventud actual.

Yaya ofreció una conferencia sobre nutrición en Plaza Loreto, donde está montada una exposición sobre ese tipo de deportes.

Explicó que tomar agua forma parte de esa nutrición que requiere la práctica de los deportes y que debe hacerse antes de iniciarla, durante su desarrollo y al final, no cuanto se tiene sed, porque “esto equivale a estar en deshidratación y causarle algún problema al organismo”.

También destacó el papel que juegan las grass en la alimentación del deportista y las consideró básicas porque ayudan a que el organismo absorba los demás nutrientes.

Yaya cuenta con dos campeonatos nacionales y dos regionales en enduro. Es la número uno del equipo nacional femenil, representó a México en el International Six Days Enduro y la única mujer que ha corrido contra hombres en la clase 30.

Curiosamente, empezó a montar motos sólo para convivir con su familia –su esposo y sus tres hijos también compiten-, pero entre golpe y golpe se dio cuenta de que el enduro es su verdadera pasión.
A pesar de esos triunfos y haber sido campeona nacional de gimnasia olímpica y bicicleta de montaña, tiene claro que sus hijos son su mayor logro.

lunes, agosto 02, 2010

Salud preventiva

Sabia combinación



La carnea, sea de aves, roja, pescado o mariscos, es incompatible con el jugo de naranja, porque las naranjas contienen álcalis y las carnes purinas, xantinas, leucomaínas, toxinas, etc., que generan vibraciones eléctricas y las naranjas, magnéticas, es decir, que esta combinación no la puede digerir el estómago e intestinos, lo que produce fermentación e intoxicación. Es preferible combinarlo con nata, yema de huevo, pan integral, higos o dátiles para que no haga daño alguno. Las vitaminas, ácidos y sales minerales que contienen las frutas son indispensables para el organismo, el cual los asimila perfectamente, por ser sustancias elaboradas por la misma Naturaleza y sin composición artificial alguna

Frutas y salud

Granada



El granado (Punica granatum) es un árbol frutal cultivado. El jugo de su fruta es agradable y refrescante, muy útil para disipar la fiebre y aliviar los cólicos leves.

La cáscara de la granada es astringente y tónica, se utiliza en infusión o cocimiento, para lo cual se usan de 10 a 15 gramos por litro de agua. Se recomienda beberlo para cortar, en forma rápida la diarrea, expulsar lombrices, curar la blenorragia, leucorrea, flujo mucoso de la vulva, irritaciones y enfermedades de las vías urinarias, en general.

En gargarismo, se usa contra las inflamaciones de la garganta y laringe. Para expulsar las lombrices, se utiliza la raíz, en cocimiento (60 gramos para un litro de agua), se hierve y se bebe en ayunas la mitad y el resto una o dos horas más tarde.

Es indispensable que el estómago esté vacío y mantenerlo así durante el día. Al siguiente, en ayunas, tomar un purgante de aceite de ricino.

Ritmo y movimiento para la salud

Capoeira



Mezcla de arte marcial, baile y juego, disciplina de origen afrobrasileño, divulgada por todo el Planeta, que ayuda a crear resistencia física, agilidad mental y concentración en un marco de diversión y alegría.

Se considerada un arte marcial de raíces africanas que se ha desarrollado en Latinoamérica, concretamente en Brasil, donde la Federación de Pugilismo la decretó deporte nacional; por ello, es común ver que hombres, mujeres y niños la practiquen en universidades, escuelas, parques y centros deportivos y hagan de ella una auténtica expresión cultural y forma de vida.

Su práctica se realiza en espacios cerrados o abiertos, basta que el lugar cuente con piso o suelo nivelado y sea amplio para dar cabida a los numerosos participantes, quienes se alinean formando un cuadrado o roda en espera de su turno para participar e interpretar melodías de corte afrobrasileños. En el área central realiza el enfrentamiento o juego.

Los capoeristas dicen que sus movimientos se inspiran en ciertos animales, como araña, jaguar y mono, de modo que, en ocasiones, practican posiciones en "cuatro patas", contrarias a la erguida y vulnerable con que vive un ser humano cuando carece de flexibilidad, estrategia, fines constructivos y propósitos.

Beneficios para la salud.- Como otras artes marciales, la capoeira tiene la peculiaridad de ejercitar cuerpo y mente, a la vez, ya que por sus características se clasifica como deporte aeróbico que exige mayor actividad respiratoria y del sistema circulatorio.

Entre otros, están la mejorar el tono muscular y resistencia a la fatiga, fortalecer los pulmones y la circulación de oxígeno en la sangre, dar mayor flexibilidad a las articulaciones, ayudar a contar con mejor sentido del equilibrio, facilitar la relajación, disminuir la tensión, mejorar la calidad del sueño, eliminar grasa corporal excesiva, mantener el peso ideal y estimular la liberación de endorfinas, llamadas "hormonas de la felicidad”.

En cuanto a salud mental, facilita la adecuada canalización de estrés y ansiedad, alienta la superación individual y fortalece la disciplina y carácter, inculca una forma de vida constructiva y alegre basada en tolerancia, respeto, astucia y amabilidad e incrementa la autoestima y autoimagen, fomenta la convivencia entre amigos y familiares y permite conocer gente.

Fuente: salud y medicina.com.mx

Flora medicinal de los Pai Pai, Santa Catarina, BC

Mezquite

Nombre científico: Prosopis juliflora (Swartz) DC. Arbol con espinas. La flor es como una espiga, no muy blanca; sus frutos, vainas llamadas ejotes, en algunas regiones, según el Diccionario de Medicina Tradicional Mexicana. Crece en la costa, sierra y desierto. Localización geográfica regional: Santa Catarina, Jamau y Neji.

Producto de calidad fría, se usa para curar las nubes de los ojos. Para lo cual se machaca la cáscara con un poco de sal y se cuece. El té se serena y con eso se lavan los ojos tres veces al día, durante dos o tres días para que no se críen nubes porque el ojo es muy delicado y, muchas veces, aparecen esos problemas oculares.

Causas y síntomas de la enfermedad. Las nubes se crían si se golpea a la persona. Muchas veces, en el campo recibe golpes como un zarsazo y se forman esas inflamaciones o también debido al calor.

Otros datos. Se come el pinole solo o con agua. La madera se utiliza como leña, que es muy buena, es muy caliente. Los ejotes de mezquite se comen machacados como pinole.