El requerimiento nutrimental es la cantidad mínima de un nutrimento que un individuo dado necesita ingerir para mantener una nutrición adecuada.
El requerimiento nutrimental difiere de una persona a otra y va de acuerdo con la edad, sexo, tamaño y composición corporales.
Además, de la actividad física que desarrolla, el estado fisiológico (crecimiento, embarazo, lactancia), estado de salud, características genéticas y el lugar donde vive.
Por ser una característica personal no debe confundirse con las recomendaciones nutrimentales, dado que tienen significados muy diferentes.
Fuente: Orientación Alimentaria: glosario de términos.
Cuadernos de nutrición.
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