Febrero se entiende como el mes tradicional de los jóvenes por el Día de San Valentín. Para esas fechas, lo más aconsejable son los chocolates o los ramos de rosas. Ambos, además de su significado tradicional, tienen un valor agregado. El cacao contiene teobromina, sustancia que relaja el suave recubrimiento muscular del tracto digestivo. Pruébelo para calmar su estómago después de las comidas. Con los pétalos de rosas puede preparar, más tarde, un té, cuyas propiedades son astringentes, o elaborar “agua de rosas”, muy cotizada en el mercado.
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