martes, julio 29, 2014

Salud y alimentación

Miel de agave

Alumnos y egresados de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA) desarrolló una plataforma de bioproducción (AgroVax) de miel, a partir de pencas del agave azul que, por lo general, se consideran desecho agrícola contaminante.

Esta miel otorga múltiples beneficios para el ser humano, pues tiene propiedades prebióticas y puede utilizarse en la producción de suplementos y edulcorantes para diabéticos.

El líder del proyecto, Óscar Antonio Ortega Rivera, explicó que el principal objetivo que se busca con este producto es que el costo sea 35 por ciento menor de lo convencional, según expuso a la revista agropecuaria Tierra Fértil.


La miel de agave es una alternativa saludable pues tiene propiedades prebióticas (estimulan el crecimiento y la actividad de bacterias benéficas en el colon) y puede usarse para producir suplementos y edulcorantes para diabéticos.

Es baja en calorías, por lo que es muy recomendable en dietas para el control de peso; disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos, mejorando la metabolización de toxinas en el cuerpo.

Contiene vitaminas A, B, B2, y C; hierro, fósforo, proteínas y niacina, que permite limpiar, drenar y desintoxicar venas y arterias. Aumenta la absorción del calcio y del magnesio, siendo un auxiliar en la prevención de osteoporosis y evita la formación de caries dental debido a que la oligofructuosa no es caldo de cultivo para bacterias.

Otros beneficios son que está libre de gluten, por lo que es un edulcorante adecuado para personas con enfermedad celíaca; estimula el crecimiento de la flora intestinal, por lo que ayuda a personas con gastritis, estreñimiento y diarrea.

Salud preventiva

Aceite de canola, útil contra diabetes tipo II

Winnipeg, Canadá.- El aceite de canola puede ayudar a controlar la glucosa en sangre en personas con diabetes de tipo II, al incluirse en una dieta de bajo índice glicémico (GI), según investigación presentada en las Sesiones Científicas de la American Diabetes Association, publicada en la revista Diabetes Care.

El estudio de canadienses adultos con diabetes de tipo II muestra que agregar aceite de canola en la dieta constituye un modo simple de ayudar a controlar la glucosa en sangre y el riesgo de enfermedad cardiovascular (CVD).

En el ensayo participaron 141 personas con diabetes de tipo II que estaban tomando fármacos para controlar la glucosa en sangre, a quienes se les puso en una dieta de prueba o de control durante tres meses.

La dieta de prueba tenía un GI bajo y era alta en grasas, incluyendo pan elaborado con aceite de canola. La dieta de control era saludable, baja en grasas y alta en fibras, haciendo hincapié en alimentos integrales.

Los resultados demostraron que aquellos que realizaron la dieta con aceite de canola mejoraron el control de la glucosa en sangre. Lo más importante, los participantes que tenían un riesgo mayor de padecer efectos adversos de la diabetes tipo II, como hipertensión arterial, obtuvieron los mayores beneficios.

"Este estudio muestra la ventaja de usar aceite de canola en la diabetes del tipo II para mejorar el colesterol y glucosa en sangre, reduciendo la carga glicémica, especialmente en quienes tienen mayor riesgo de padecer complicaciones derivadas de la diabetes", afirmó el director de la investigación, David J.A. Jenkins, profesor y director de la Cátedra de Investigación en Nutrición y Metabolismo en Canadá, del Departamento de Ciencias Nutricionales de la Universidad de Toronto.

Asimismo, aún cuando los participantes del estudio se trataban con fármacos para controlar la glucosa en sangre y tenían bajos niveles de colesterol malo (LDL), el consumo de aceite de canola se asoció con una reducción adicional importante en este tipo de colesterol.

Este estudio fue liderado por la Universidad de Toronto en colaboración con las de Saskatchewan, McMaster y de Ottawa, y financiado por el Gobierno de Canadá y el Canola Council of Canada. (PRNewswire).

Fuente: CanolaInfo

Terapias alternativas

Cuencos tibetanos

El cuenco es un instrumento de percusión, usado desde tiempos ancestrales en Asia, fabricado en bronce. Su vibración armoniza los órganos del cuerpo dándoles balance, fuerza y purificación. Se utilizan para tratar molestias del cuerpo y mente.


Las ondas sonoras que emiten estimulan el sistema nervioso de las personas y permiten un estado profundo de relajación. Su sonido actúa sobre los planos físico, emocional, mental y espiritual. Permite obtener relajación y el reencuentro con el placer que proporcionan las cosas simples. La semana pasada, Geoffrey Torkington, terapeuta internacional, ofreció un concierto de cuencos tibetanos en Tepoztlán, Morelos, en beneficio del proyecto “The Elephant Bowl” que apoya a los artesanos de Nepal. “The Elephant Bowl” es un proyecto sin fines de lucro, cuyas ganancias se reinvierten en más cuencos ayudando al pueblo de Nepal, creando conciencia y posibilidades de curación con sonidos, meditaciones y música.

Salud y bienestar

Bebida saludable

Alpiste con soya.

  • La soya carece de altos niveles de colesterol. Es un regulador hormonal. Rica en fitoestrógenos, compuestos similares a las hormonas del cuerpo femenino, que ayudan, entre otras cosas, a regular la función endocrina, disminuir síntomas premenstruales y de menopausia, como los bochornos.
  • El alpiste es útil en problemas de hipertensión, diabetes, obesidad y sobrepeso. Ayuda a disminuir el apetito nervioso y es auxiliar en la quema de grasa por la enzima lipasa.

Fuente: cqh

De la alacena

Espinacas

Las espinacas son una planta anual que constituyen un alimento muy útil por su riqueza en sales minerales y vitaminas. Se consumen cocidas  o crudas.

Contienen vitaminas A, B1, B2 y C. y los minerales potasio, calcio, hierro, fósforo, sodio, magnesia, cloro, silicio, manganeso, zinc, azufre y arsénico.

Su consumo se recomienda a personas convalecientes, pobres de sangre, raquíticas o anémicas. Las espinacas crudas curan el estreñimiento, fortalecen los órganos digestivos, tonifican y estimulan el sistema nervioso y el cerebro, normalizan la digestión, purifican la sangre, eliminan las enfermedades de la piel, debidas a toxinas ingeridas o acumuladas en el organismo, eliminan las diarreas, curan las irritaciones estomacales y las almorranas.

Las personas de temperamento nervioso, bilioso e irritable y quienes llevan una vida sedentaria deberían comerlas, crudas o cocidas, para mejorar su salud y dolencias generales.

¿Es posible revertir la diabetes tipo 2?

Estudio intenta probarlo

Una dieta muy baja en calorías podría ayudar a millones de británicos a derrotar  la  diabetes.

Hombres y mujeres que sufren de la enfermedad fueron capaces de deshacerse de sus medicamentos después de llevar una dieta muy baja en calorías durante sólo dos meses. 18 meses más tarde algunos todavía estaban libres de síntomas, además que comentaron "sentirse asombrados de la espectacular mejora" en su salud.

Hasta ahora, la dieta sólo se ha probado en un número limitado de pacientes, pero un ensayo con valor de 2.4 millones de libras, involucrando 280 diabéticos está a punto de ponerse en marcha.

Estos hombres y mujeres se alimentarán de suplementos alimenticios como malteadas y sopas y se les permitirá consumir sólo 800 calorías al día -cantidad que muchas personas consumen en su almuerzo.

La diabetes tipo 2, que normalmente se desarrolla en edad adulta, es la forma más común de la enfermedad con 3 millones de personas padeciéndolo sólo en el Reino Unido.

El padecimiento ocurre cuando el páncreas no produce suficiente insulina y la que se produce no funciona correctamente. Roy Taylor, de la Universidad de Newcastle, cree que la grasa que rodea los órganos vitales podría ser la clave para comprender la condición.

Esta grasa, se cree que obstruye el páncreas y el hígado, reduciendo la producción de insulina y evita que se utilice adecuadamente. Pero con una dieta muy baja en calorías se somete al cuerpo en estado de hambre, donde la grasa se quema y los órganos vitales son liberados de la ella. (PRNewswire).

Fuente: Cambridge Weight Plan

Olvídate del insomnio

VidaZen


‪VidaZen‬ es una mezcla balanceada de distintas plantas que actúan como sedante natural para ayudar a relajar, dormir mejor y descansar bien.‬‬‬ Cuenta con flor de tila, flor de azahar, valeriana, pasiflora, damiana, tumbavaquero, toronjil y flor de manita, las cuales son conocidas por sus beneficios relajantes, lo que disminuye síntomas de estrés, como colitis, gastritis, trastonos del sistema nervioso, incluyendo nerviosismo, insomnio, neuralgia y dolor de cabeza.‬‬

‬‬‬‬‬‬Fuente: www.cqh.com.mx

Cuestión intrigante

Aumenta olor de romero memoria hasta un 75%

El olor del romero (Rosmarinus officinalis L.) ayuda a recordar. No sólo lo dice la sabiduría popular, sino la misma ciencia.

El estudio más reciente sobre esta cuestión descubrió que el aceite esencial de romero permite a las personas acordarse de hacer las cosas, hallazgo que completa el realizado por investigaciones anteriores acerca de su utilidad para evocar el pasado y, en general, para mejorar la memoria a largo plazo.

Una serie de pruebas realizadas a personas sanas por un equipo de psicólogos de la Universidad de Northumbria, en Newcastle, Reino Unido, concluyó que ese aceite esencial aumentaba entre 60 y 75  por ciento las probabilidades de recordar hacer cosas tan cotidianas, como tomarse un medicamento, acudir a una cita o acordarse de una fecha señalada.

Además de mejorar la memoria a largo plazo y la capacidad de realizar ejercicios mentales de aritmética, este nuevo hallazgo le atribuye una gran capacidad para fomentar la memoria prospectiva, convirtiéndolo en un remedio fantástico para la vida moderna, tan bombardeada de pequeñas tareas.

Los participantes del estudio que se encontraban en la habitación con olor a romero obtuvieron puntuaciones mucho mejores en el desempeño de ese tipo de actividades que precisaban recordarse para su ejecución, con respecto a quienes ocupaban una habitación de olor neutro.

Los presentes en la sala perfumada tuvieron mayores concentraciones en sangre de 1.8-cineol, compuesto bioquímico presente en la sangre, que también se encuentra en el aceite esencial de romero.

Estudios anteriores encontraron que las moléculas volátiles de los aceites esenciales pueden absorberse por el torrente sanguíneo mediante inhalación. Sea como fuere, ahora se quieren estudiar estos mismos efectos en personas con la capacidad congnitiva afectada, concretamente en individuos con problemas de memoria de distinta gravedad.

Salud y alimentación

Tragones Anónimos

Tragones Anónimos puede ser la respuesta a las miles de personas que desean bajar de peso, pero no han encontrado la dieta adecuada. “Como todos los que militamos en un grupo de Tragones Anónimos sabemos con certeza cuáles son los alimentos que debemos dejar de consumir, pero es prácticamente imposible de renunciar a ellos, porque dan una sensación de disfrute y felicidad del que muy pocas veces gozamos; aunado a esto, nos despierta una fuerte compulsión que nos impulsa a seguir ingiriéndolos en cantidades que superan la necesidad básica de nutrición”, sostiene este grupo para el cual “controlar nuestra manera de comer supone realmente un convencimiento de que los efectos del exceso de comida están provocando más problemas que beneficios, es cuando, de verdad, ‘hemos tocado fondo’ y hemos dado nuestro primer paso: admitir que somos impotentes ante la comida, que requerimos ayuda, que no podemos lidiar solos con este problema”. Tragones Anónimos cuenta con oficinas de información y asistencia en el DF, Estado de México y otras entidades federativas. Trabaja con este problema desde hace varias décadas. México es el número 2 a nivel mundial en obesidad adulta y número 1, en obesidad infantil. El sábado 19 de este mes celebro su reunión anual de información. Sus grupos regionales son: “Victoria de Durango”, “Vida Nueva” y “Un Nuevo Comienzo”.

De la alacena

Pera


La pera (Pyrus communis) es un fruto de agradable sabor. Es sano, nutritivo, de fácil digestión y algo laxante. Conteine vitaminas A, B1, B2 y C y sales minerales: potasio, sodio, calcio, fósforo, hierro, manganeso, arsénico, azufre, magnesio y silicio.

En la medicina popular se utiliza para tratar casos de estreñimiento y malas digestiones, por ser un tónico depurativo de la sangre que la alcaliza y remineraliza.

También se aconseja que la consuman personas con problemas de hipertensión arterial, como calmante, y contra problemas renales, aunque se desaconseja consumirla a quienes no son sanas del estómago porque les puede producir hinchazón ventral.

Salud preventiva

Alteraciones de la voz

Diversos padecimientos pueden modificar el timbre de la voz, cuyas principales manifestaciones son la afonía, ocasionada por la laringitis; ronquera, por traqueítis, y voz grave, por menopausia.

Para su tratamientos existen distintas alternativas, como la homeopatía, la fitoterapia, dietética y en algunos casos se acude al agua en gargarismo o inhalaciones.

En fitoterapia, se utiliza toda la planta del malvavisco para preparar una infusión, a razón de 100 gramos por litro de agua, se deja reposar 40 minutos y se aplicar compresas sobre la parte afectada; cataplasmas de semilla de lino; infusión de 60 gramos de hojas de malva por litro de agua, se deja reposar 25 minutos y se toman tres tazas al día, endulzadas con miel de abeja, y decocción de 50 gramos raíz de violeta para un litro de agua, se deja hervir 10 minutos y se toman tres tazas al día.

En dietética se utilizan dos cucharadas soperas de miel de romero por la mañana, también es bueno tomar un poco de miel en la lengua y mantenerla ahí un buen tiempo antes de tragarla o tomar caldo de puerros.

El uso de agua se muy simple: Se deja tibiar y  luego hacer gargarismo, añadiéndole una cucharada sopera de miel por cada litro de agua o realizar inhalaciones de vapores de malva.

Salud y bienestar

Las 12 reglas de la longevidad


  1. Lee y aprende todo lo que pueda prevenir los desórdenes de la vejez. Tu vida depende de eso.
  2. Encuentra un médico que sea tu socio en tu programa personal de medicina.
  3. Optimiza tu protección antioxidante ingiriendo de 5 a 10 porciones de frutas y vegetales por día. Si no, reemplaza con un suplemento multivitamínico y antioxidante de alta calidad y potencia.
  4. La pronta detección y prevención es la clave para la longevidad. La mayoría de los casos de cáncer, diabetes, osteoporosis y todas las enfermedades del corazón son curables si se detectan en la fase 1 (la más pronta de una enfermedad).
  5. Verse joven y ser joven. La conexión entre cuerpo y mente es una fuerza poderosa en la medicina, curación y longevidad. Verte bien ayudará a sentirte bien.
  6. Toma de 8 a 10 vasos con agua destilada diariamente (1/2 de los adultos americanos están deshidratados y no lo saben.
  7. No aceptes: "Sólo estás poniéndote más viejo", como excusa por no sentirte joven y enérgico. Fatiga, depresión, pensamiento lento, obesidad abdominal, malestares y dolores de la vejez son todos tratables y reversibles. Debes alertarlo sobre la necesidad de un tratamiento antivejez.
  8. Si tienes más de 45 años, evalúa tus niveles hormonales, una vez al año.
  9. Para una máxima longevidad, sigue la Dieta Mediterránea y limita el consumo de grasa al 30 por ciento o menos.
  10. Ejercítate, al menos, 15 minutos al día para mantener un beneficio general para tu salud y longevidad.
  11. Conduce un auto grande y siempre usa cinturón de seguridad. Las probabilidades de sobrevivir a un accidente de tránsito en un carro grande son 200 por ciento mejor que un carro compacto.
  12. Mantén y no aceptes la disminución de tu capacidad sexual. La habilidad sexual es un absoluto indicador de salud y longevidad.

Fuente: Farmacia Vida Sana

Salud y alimentación

¿Un mundo sin pan?

Un nueva corriente alimenticia recorre el mundo: productos sin gluten, donde el pan está en el centro del debate.

Impulsada con fuerza por actores, actrices, nutriólogos y líderes de la belleza en Estados Unidos y con gran impacto entre los jóvenes, está nueva corriente gana adeptos, cada día, aunque no todos conocen, a ciencia cierta, lo que es el gluten.


La principal fuente del gluten proviene de los cereales, en especial el trigo, con el que se elabora el pan, dulces y pasta. Es una glicoproteína presente en la semilla de muchos cereales combinada con almidón. Representa 80 por ciento de las proteínas del trigo, compuesta de gliadina y glutenina.

El gluten es responsable de la elasticidad de la masa de harina, que permite que, junto con la fermentación, que el pan obtenga volumen y la consistencia elástica y esponjosa de los panes y masas horneadas.

La grasa en el gluten está presente en cantidades muy bajas y es de tipo insaturado, principalmente ácido linoleico, contiene vitaminas como B1, B2 y niacina y folatos y algunos minerales como calcio, hierro y zinc.

Las investigaciones sobre el efecto tóxico que causa en ciertas personas consumir alimentos con gluten son: alergia al trigo; forma autoinmune (enfermedad celíaca, dermatitis herpetiforme) y ataxia, y la sensibilidad al gluten.

La enfermedad celiaca se caracteriza porque produce mala absorción intestinal que trae consigo problemas nutricionales. Al parecer, la gliadina provoca atrofia de las vellosidades del intestino delgado, lo que origina que algunos nutrientes, por ejemplo vitaminas, no se absorban adecuadamente y se presente desnutrición y avitaminosis.

Hay personas con sensibilidad al gluten; otras son intolerantes (celiaquía), por lo que en ambos casos deben hacer dietas libres de gluten, algo difícil en términos culturales y económicos, porque el gluten está en una infinidad de productos alimenticios, sean artesanales o procesados.

Desde los primeros años de este siglo se ha potenciado el cultivo de especies ricas en gluten, a través de la hibridación, y, al mismo tiempo, se investigan cultivos transgénicos para producir trigo sin gluten.

Salud preventiva

Cambridge Weight Plan, una solución a diabetes

Si presentas sobrepeso y diabetes, tu cuerpo puede estar bajo riesgo de sufrir problemas fatales para tu salud física y mental.


Aunque no todos los afectados por diabetes padecen obesidad, los que sí la tienen pueden ser más propensos a experimentar problemas cardiovasculares y complicaciones renales en los ojos, según estudio realizado por Anthony Leeds, director médico del tratamiento inglés Cambridge Weight Plan.

Las rodillas y huesos se ven perjudicados al ejercer mayor carga en esa área, por lo que las personas presenta algunos niveles de osteoartritis.

"Hemos observado una mejora sorprendente en pacientes con exceso de masa al reducir 15 kilos de su peso con una dieta baja en calorías, lo cual provoca reacciones muy positivas en su cuerpo", comentó Leeds.

Si bien el ejercicio es fundamental, los inicios para bajar de peso deben ser a través de una dieta que les permita liberar la excesiva carga a los huesos para no generar problemas como resultado de una mala planificación.

Leeds observó una reducción de 20 kilos en 12 semanas en algunos pacientes. "Vimos la viabilidad de este método al supervisar a un grupo de personas con masa corporal de más de 40, bajar de forma rápida y segura su peso".

Ante la duda para los diabéticos con sobrepeso: ¿dietas o ejercicio?, lo recomendable es mejorar la movilidad del cuerpo mediante un programa de alimentación bajo en calorías para continuar en la etapa del ejercicio, la cual provocará una disminución considerable en los síntomas de la diabetes.

La solución a los problemas de gordura y diabetes está en un correcto proceso que culmine en una rutina balanceada, en alimentación y actividad física. (PRNewswire).

Fuente: Cambridge Weight Plan

Salud y belleza

Crema crisálida

La crema crisálida protege el cutis de agresiones externas, previene la aparición de arrugas y estrías, elimina las manchas de la edad en la piel y la tonifica. Producto 100 por ciento natural y con resultados a corto plazo. Es una crema fluida realizada a base de extracto de crisálidas del gusano de seda, al que se le añade aceite esenciales de germen de trigo y extractos y aceites de otras plantas que la dotan de un gran poder regenerante, que tonifica y revitalizante de células, evita la deshidratación y mejora la vascularización sanguínea, al aportarle agua y sustancias, minerales, sales, vitaminas, oxigeno etc., indispensables para el grado de hidratación, elasticidad y suavidad adecuada. Limpiar la piel, elimina toxinas y evita estancamiento de sustancias nocivas, favorece la regeneración de celular para que la piel vuelva a su estado de elasticidad, aspecto y tersura óptima.

Fuente: Farmacia Vida Sana.

Avances en medicina

Diagnosticaran mejor el alzheimer

El alzhéimer podrá diagnosticarse de manera más confiable gracias al uso de marcadores biológicos, concluye un estudio realizado por un grupo internacional de neurólogos, publicado en la revista británica The Lancet Neurology.

“A partir de ahora será posible, gracias a esta nueva forma, hacer un diagnóstico más seguro y más temprano”, declaró el profesor de neurología e investigador francés Bruno Dubois, quien coordinó dicha investigación.

Dubois, miembro del Instituto Nacional de la Salud y la Investigación Médica de Francia (Inserm), se reunió en 2005 con neurólogos de varios países para redefinir los criterios de diagnóstico de alzhéimer, establecidos desde 1984.

Tras nueve años de trabajo, los investigadores definieron y validaron nuevos criterios para su diagnóstico utilizando biomarcadores específicos que representan “verdaderas firmas de la enfermedad”, presentes desde los primeros síntomas, en etapas tempranas del padecimiento, detalló el Inserm.

Anteriormente, no se podía establecer con certeza tal diagnóstico hasta la muerte del paciente, al analizarse las lesiones en su cerebro. Tras analizar los estudios citados, los investigadores lograron un consenso del diagnóstico, con dos perfiles clínicos específicos.

Los casos típicos (80 a 85 por ciento) se caracterizan por problemas de memoria episódica de largo plazo (recuerdo voluntario de hechos); y los atípicos (15 a 20 por ciento), donde hay trastornos de la memoria verbal o del comportamiento.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), el padecimiento afecta a 40 millones de personas en el mundo y se prevé que para 2050 el número de esos enfermos se triplique.

Salud y bienestar

Tratamientos contra la gota

La gota es un padecimiento, por lo general crónico y, muchas veces, hereditario. Es común en quienes llevan una vida sedentaria o comen en exceso, sostienen especialistas en este tipo de problema de salud.

Se manifiesta por crisis inflamatorias que afectan a una serie de articulaciones. Antes del ataque agudo, el paciente se vuelve irritable, tiene trastornos digestivos, dolores de cabeza, rigidez muscular y dolor renal, entre otras manifestaciones más.

Los ataques son nocturnos y se calman por la mañana. Prosiguen las siguientes cuatro o cinco noches, por lo regular.

Para tratar este problema existen muchas alternativas naturales, entre las más comunes, están la homeopatía.

También se recurre a la fitoterapia, donde las hojas de alcachofa, raíz de celidonia, tallo de dulcamura, hojas de fresno y las manzanas juegan un papel importante en la cura.

Menos comunes, pero que, al igual, son muy efectivos, son la masoterapia, balneoterapia e hidroterapia. Todos dan excelentes resultados.

Igualmente, son buenos los tratamientos con el clima, en los que se debe evitar el frío húmedo y hacer vida al aire libre; ergoterapia y la dieta, basada en consumo de caldo de verduras y jugos de frutas, y la psicoterapia, consistente en evitar contrariedades y practicar la distensión psíquica.

De la alacena

Valores del jengibre

El jengibre (Zingiber officinale) es una planta originaria de la India. Su raíz, que es la parte de la planta que se utiliza, tanto en la cocina como en medicamentos, tiene olor aromático y agradable, aunque su sabor es picante, parecido al de la pimienta.

Para efectos medicinales se utiliza machacada o triturada, en cantidades de 10 gramos por litro de agua que se toma como té después de las comidas para tratar dolores de vientre, cólicos y otros malestares similares, ya que estimula las vías digestivas.

El polvo de esta raíz mezclado de harina de linaza se usa como cataplasma para tratar pleuresías y dolores reumáticos y neurálgicos.

Salud entre los pueblos indígenas

Formas de tratar la encuerdadura

La encuerdadura es una dolencia provocada por un fuerte enfriamiento, como el que ocurre por bañarse con agua fría después de trabajar mucho y tener el cuerpo caliente. Este brusco cambio de temperatura afecta principalmente a los músculos, lo que origina dolores en todo el cuerpo, los cuales son la principal manifestación de este padecimiento.

Inicialmente, el malestar se concentra en los tendones y se generaliza a los huesos, acompañado, a veces, por fiebre y escalofríos.

El diagnóstico se realiza mediante el interrogatorio al paciente, palpación de partes doloridas e inflamadas del cuerpo y observación del movimiento de los músculos del enfermo, según la medicina tradicional mexicana, cuyo carácter es sólo cultural.

Los tratamientos aplicados son para calentar el cuerpo del pacientes y extraerle el frío. Para ello, se le dan vaporizaciones. El vapor se obtiene mediante el calentamiento de dos piedras de lumbre, que después se echan en una tina con agua hirviendo o se pone a hervir una serie de plantas como la vergonzosa (Mimosa pudica), rama de mora, mala mujer, mosote del monte y blanco, rama de guácima, ramas de aguacate, naranja agria, ramas de lima de Castilla, huele de noche morado y blanco, rollito de zacapal amarillo, camote de mafafa (Xanthosoma robustum) partido a la mitad y rollo de berenjena.

En ambos casos, el enfermo debe abrigarse con cobijas para recibir el vapor en las zonas más doloridas hasta sudar copiosamente; al terminar, se debe acostar. Durante la vaporización, se aconseja cambiarle la ropa y tirar la mojada por el sudor, porque ya no sirve, pues ahí se queda todo lo malo. Los días posteriores a la curación, no debe bañarse, porque si lo hace o agarra agua fría se puede quedar tieso. Para evitar la encuerdadura, recomiendan no bañarse con agua fría después del trabajo.

Terapias alternativas

Contra el estrés, valeriana


Un compuesto a base de valeriana, pasiflora, espino blanco y lavanda se recomienda en caso de insomnio, ansiedad, irritabilidad, nerviosismo general, estados de excitación, agotamiento nervioso, neuralgias, estrés, palpitaciones y taquicardias. Todo tipo de sintomatología, como dolores torácicos, digestivos (malas digestiones, flatulencias, espasmos, etc.), tos nerviosa, etc., producida por alteración del sistema nervioso.

Fuente: Farmacia Vida Sana

martes, julio 01, 2014

Salud y realidad

Derrotan bacterias a antibióticos

París, Francia.- Actualmente, los antibióticos, que han salvado tantas vidas humanas, están en serio peligro.
La resistencia de las bacterias aumenta sin parar. Se estima que esta resistencia, en gran parte debido a la cantidad utilizada, es responsable de más de 25 mil muertes en Europa y 23 mil en Estados Unidos cada año, pero su consumo está en constante crecimiento en la mayoría de los países.

En los últimos años ingresaron muy pocos antibióticos al mercado y se espera que se incorporen muy pocos en el futuro cercano. Esta falta extrema de antibióticos eficaces resulta, por ende, un importante asunto de salud pública.

Se necesitan medidas urgentes para intentar proteger los que actualmente son eficaces y buscar nuevos. Si no se toman medidas inmediatas y en colaboración, en poco tiempo será imposible tratar algunas infecciones y será muy riesgoso realizar algunos procedimientos (transplantes, tratamientos que bajen las defensas, cirugías mayores, etcétera). Algunas infecciones hospitalarias y urbanas ya están vinculadas a bacterias multirresistentes y esa es la razón por la cual el tratamiento resulta ineficaz.

Presidida por Jean Carlet, exterapeuta especializado en infecciones hospitalarias y resistencia a los antibióticos, la "Alianza Mundial contra la Resistencia a los Antibióticos" (World Alliance Against Antibiotic Resistance, WAAAR) se fundó hace dos años y medio para generar mayor conciencia posible sobre la urgencia y grave riesgo que esta situación supone y coordinar diálogos internacionales y europeos sobre la implementación de soluciones eficaces.

La Alianza, grupo internacional formado por 700 personas de 55 países diferentes que representan a los actores claves del sector del cuidado de la salud, con el respaldo de 140 asociaciones académicas de todo el mundo, publicó su declaración oficialmente. (Newswire).

La declaración y diez recomendaciones para tomar medidas para proteger la eficacia de los antibióticos y estabilizar el ecosistema bacteriano, están disponibles en:
http://www.thedesk.fr/actualites/the-waaar-declaration-against-antibiotic-resistance

Salud entre los indígenas

Cura de la ciática

La ciática es un dolor del muslo y pierna que puede irradiarse a la cadera y la rabadilla, según la medicina tradicional mexicana, cuyo carácter es sólo cultural.

Para su atención existen diversos tratamientos, entre los que sobresalen los que se realizan en Morelos, donde recomiendan baños de asiento con el cocimiento de jarilla y col.

Otra forma de tratar este problema consiste en aplicar cataplasmas de col sobre la región afectada y dar de beber, entre otras, infusión de tomillo y árnica.

Nutrición y salud

Consuma dieta alta en fibra para tratar el estreñimiento

El estreñimiento es un padecimiento común. La mayoría de las personas que lo tienen sienten incomodidad, fatiga, cansancio, mal humor e inflamación, entre otros síntomas molestos.

Para evitarlo, es necesario aumentar la fibra en la alimentación diaria. Algunos productos con estas características son:

  • Verduras crudas: lechuga, acelga, espinaca, zanahoria, apio y jugos.
  • Frutas: naranja, papaya, ciruela pasa, manzana, durazno, kiwi, higo y pera.
  • Leguminosas: frijol, garbanzo y lenteja.
  • Cereales integrales: arroz integral, avena, salvado de trigo. Cebada, centeno y maíz.
  • Suplementos de fibra.- Estos suplementos son de gran ayuda contra el estreñimiento pues su consumo natural, por lo general, no es suficiente para eliminar diariamente lo que el cuerpo no necesita y que se descompone en su interior lo que, además, lo llena de toxinas.

Estos productos son naturales y se debe tener en cuenta que deben incluirse poco a poco. Pueden tomarse aumentando dosis en casos de estreñimiento crónico para conocer cuál es la adecuada para cada persona.

Algunos de estos productos son el alpiste, alto en contenido de fibra, auxiliar en el control de la diabetes e ideal para disminuir la hipertensión y african mango que ayuda al control del peso y es rico en contenido de fibra.

Fuente: CQH

Salud y alimentación

Plátano “dorado”


En 2005, comenzó el desarrollo de esta variedad transgénica por investigadores de la Universidad Queensland, Australia, el cual está enriquecido en beta-caroteno, precursor de la vitamina A.

Los ensayos en ratones fueron satisfactorios y ahora se realiza el ensayo clínico en personas en los Estados Unidos.

Se espera que para el 2020 el plátano "dorado" pueda cultivarlo los campesinos de Uganda, país donde 70 por ciento de la población consume esta fruta.

La idea es expandirlo a otros países de la zona, tales como Ruanda, Congo, Kenia o Tanzania.

El plátano es una de las frutas más demandadas a nivel popular en varios países donde se asocia, por lo general, con la aportación de potasio, sobre todo cuando se padecen calambres.

El plátano “dorado” sería una aportación más a la salud y alimentación de biotecnología agrícola que ofrece alternativas que contribuyen a paliar la desnutrición infantil en países en vías de desarrollo.

Salud entre los indígenas

Zafadura de cadera

La zafadura de cadera, como la mayor parte de problemas musculoesqueléticos, se produce por accidentes, como caídas y golpes.

En este tipo de afección, el hueso sólo está salido de su articulación. El huesero establece el diagnóstico palpando la zona lesionada, según la medicina tradicional mexicana, cuyo carácter es sólo cultural.

El tratamiento consiste en sobar la región lastimada previamente calentada con trapos mojados en un cocimiento, preparado con hojas de la yerba del corazón, malva de cochino y árnica. Si la zafadura está en otra parte del cuerpo, una vez preparado el cocimiento, se deja enfriar a una temperatura soportable por el enfermo. El paciente introduce el miembro dañado en el recipiente para que los vapores calienten la zona, desinflamen y aflojen los músculos. Así permanece hasta que el agua se enfría.

En la zafadura de cadera, después de sobar, el huesero aplica un parche poroso y faja al enfermo con un rebozo grande para que el cuerpo apriete; la faja se mantiene hasta tres meses después de concluida la terapia.

En las zafaduras de otros huesos, una vez enfriado el cocimiento, se seca la parte lesionada y se envuelve con un trapo mojado con aguardiente de caña para que el calor del cuerpo baje de manera gradual; al día siguiente, se repite la terapia. Después de la tercera curación, la zona afectada se descubre y se aplican masajes.

Salud y diversión

Botanas para la hora del futbol

Las botanas son un tema importante en las dietas. De poco sirve si se cuida toda la semana, si el día del partido de futbol se va a tener sólo comida chatarra para picar que sumada al alcohol que se toma, las calorías aumentarán hasta aumentar las que se deberían de consumir en un día, en tan sólo dos horas que, en promedio duran los partidos del Mundial. Por lo tanto, se recomiendan estas botanas deliciosas sin temor a de subir de peso mientras ves los partidos del Brasil 2014.

1. Brochetas de ensalada caprese. Ingredientes:
  • 2 tazas de jitomate cherry
  • 1 taza de queso panela o mozarella fresca en cubos medianos.
  • ¼ de taza de hojas de albahaca fresca desinfectada 
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva con una cucharada de vinagre balsámico y medio limón.
Preparación: Ensarta alternando los jitomates, panela y albahaca. Colócalos en un sartén espolvoreando sal y pimienta y coloca las dos cucharadas de aceite  de oliva con el vinagre balsámico y el limón. Cocina de entre 2 a 3 minutos y sirve. Una opción que no necesita preparación alguna: brocheta de frutas.

2. Verduras con aderezo ligth italiano a la finas hierbas. Ingredientes:
  • 3/4 de taza de yogurt ligth
  • 1/4 de taza de mayonesa light
  • 1/4 de cucharadita de ajo en polvo 
  • 1/4 de cucharadita de sal y stevia
  • 1/4 de cucharadita de cebolla en polvo 
  • 1 cucharadita de albahaca fresca 
  • 1/4 de cucharadita de pimienta
Preparación: Mezcla los ingredientes, pica verduras en tiritas. Las que mejor combinan son zanahoria, apio, jícama, pepino, jitomate y pimientos. Colócalas en un refractario con el aderezo en medio.
Sin culpa alguna ¡disfrútalas y cuida tu figura!.

Fuente: CGQ

Ficha saludable

Propiedades del romero


El romero (Rosmarinus officinalis) posee propiedades carminativas, por lo cual facilita la eliminación de gases acumulados en el tubo digestivo. Otro de los beneficios que tiene el esta planta de uso muy común en la cocina, es su utilidad para tratar los malestares ocasionados por la menstruación. Consumir infusiones de romero ayudará a aliviar la sensación de irritabilidad, dolores de cabeza y a reducir la hinchazón. Se puede utilizar en infusión, loción o pomadas.

Salud y bienestar

Lacticol regenera flora intestinal

Lacticol es un jugo obtenido de la fermentación natural de coles y betabeles de cultivos biológicos y enriquecidos con microorganismos activos (Lactobacillus, Bifidus, etc.) que forman parte de la flora intestinal.

Se recomienda para:

  • Personas con estreñimiento crónico.
  • Simplemente para asegurar una óptima salud intestinal.
  • Diarreas infantiles y producidas en viajes.
  • Prevención de efectos secundarios en la toma de antibióticos.
  • Alergias alimenticias (intolerancia a la lactosa, celíacos, etc).
  • Situaciones de estrés y nerviosismo.
  • En infecciones de hongos, como Candidiasis.
  • Cura depurativa, acné, envejecimiento celular prematuro.
  • Desbacteriosis como flatulencias, eruptos, heces putrefactas.
  • Insomnio, irritabilidad.
  • Dispepsia (digestión difícil e imperfecta de carácter crónico).
  • Prevención de cáncer de colon, junto con una dieta adecuada.
  • Niños con lactancia artificial.

Fuente: Farmacia Natural

Salud y bienestar

Expacientes se unen vs diabetes

La doctora María del Rosario Aguirre, conocida por sus amigas como "Dra. Mary", de 32 años, vivió en carne propia el problema de la diabetes, ya que a los 26 años llegó a pesar 94 kilos, riesgoso si consideramos su estatura de 1.59 m. "Los efectos de la diabetes cada vez me afectaban más porque existen pocos lugares en los cuales se pueden encontrar un sistema integral para controlar el peso. Algunos te ofrecían dieta, pero no orientación médica, y viceversa", comenta.

Los problemas de esta mujer no parecían tener fin hasta que le fue recomendado un producto, que parecía milagro. "Escuché de Cambridge Weight Plan y tuve dudas, debido a que como doctora, sé que hay dietas mal balanceadas. Pero descubrí que ahí lo que más importaba era la salud. Ofrecían consultas, dietas y hasta consultores", argumenta Mary, quien logró bajar 29 kilos y controlar su problema de diabetes, pero esa no fue su satisfacción.

"Estaba muy agradecida con Cambridge Weight Plan que quería retribuir un poco y ayudar a otras personas con diabetes, así que decidí volverme consultora y recomendar CWP a mis pacientes". Fue entonces cuando Mary decidió ser una de esas personas que combaten la diabetes desde la consultoría.

Ahora, esta consultora del programa de control de peso, Cambridge Weight Plan, se dedica de tiempo completo a brindar asesoría a aquellas personas con sobrepeso, pero, especialmente, a aquellos enfermos de diabetes.

"Creo que más personas deberíamos ofrecer ayuda en este tipo de casos, porque si lo pensamos, ¿qué mejores ánimos y consejos que los de alguien que padeció lo mismo?".

Lidiar con gente diabética no ha resultado del todo complicado, gracias a que la experiencia de Mary logra inspirar confianza en sus clientes, algo que, según comenta, "es importante cuando eres médico". Y aunque las tendencias al alza en la diabetes preocupan, algunos ciudadanos han optado por sumarse para colaborar con este padecimiento. (PRNewswire).

Fuente: Cambridge Weight Plan

Avances en biotecnología

Origen de calcificación ósea

Un reciente estudio internacional secuenció, por primera vez, el genoma del tiburón elefante (Callorhinchus milii) e identificó un grupo de genes implicados en la calcificación de los huesos. Este trabajo utilizó la genómica comparada para estudiar la evolución del sistema esquelético y el proceso de calcificación ósea. “Hemos analizado, por primera vez, el genoma de un tiburón y lo hemos comparado con el de vertebrados, como los humanos, que tienen huesos calcificados”, explicó Tomás Marqués Bonet, uno de los autores e investigador del Instituto de Biología Evolutiva, centro conjunto de la Universidad Pompeu Fabra y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Los científicos hallaron un grupo común de genes a todos los vertebrados, pero que estaban ausentes en el tiburón, por lo que pensaron que debían ser los responsables de la calcificación de los huesos. Para confirmar su hipótesis, realizaron un experimento con peces cebra, especie con huesos calcificados. “Borramos los genes que no estaban en el tiburón y creamos un pez cebra prácticamente sin huesos calcificados. Fue la prueba final de que estos genes son responsables de la calcificación de los huesos”. Estos hallazgos ayudarán a la comprensión de enfermedades como la osteoporosis y el desarrollo de estrategias terapéuticas más eficaces.

Fuente: SNIC.

Salud entre los indígenas

Formas de combatir el cansancio

El cansancio es consecuencia del calor concentrado en alguna parte del cuerpo por realizar un esfuerzo considerable, ya sea por caminar o trabajar en exceso, según la medicina tradicional mexicana, cuyo carácter es sólo cultural.

Generalmente, se acompaña de dolor de pulmón, huesos, pies, músculos y cabeza. El cuerpo se siente como si lo hubieran apaleado y, en raras ocasiones, se presentan calambres.


Para tratar este problema, en el istmo de Oaxaca acostumbran frotar la zona dolorida con ramas de ruda (Ruta chalepensis), empapadas en mezcal; en Morelos toman un preparado de varias plantas, llamado patlaposo; en Santa Ana Tlacotenco, DF, beben el cocimiento de la hierba del cáncer para ayudar a incrementar el torrente sanguíneo y permitir la diseminación del calor, y en San Pablito, Puebla, aconsejan un baño de temazcal.

Salud alternativa

Remedios contra alergias

Las alergias son reacciones o respuestas inmunitarias que se producen por sustancias que no son dañinas, pero que pueden llegar a afectar alguna parte del organismo. Cuando el sistema inmune detecta un alérgeno, responde secretando químicos que provocan alergias.

Para enfrentar este problema, puede consumir los siguientes alimentos:

  • Col, perejil, frutas cítricas (toronja, naranja, etc.) y hojas de col: ricos en vitamina C, los cuales reducen los niveles de histamina.
  • Yogurt: con lactobacilos acidófilos que equilibran el sistema.
  • Zanahoria, espinacas y espárragos: ricos en vitamina E, con actividad antihistamínica.
  • Apio: sales minerales, hace que la sangre sea alcalina, lo cual hace que las alergias disminuyan.
  • Ajo: estimula el sistema inmunológico.
  • Miel de abeja: Combinada con agua tibia, contrarresta las alergias.

Los diversos remedios para las alergias existentes contribuyen a que la reacción no se presente o disminuya hasta su desaparición, dando fuerzas al organismo para combatirlas.

Fuente: Farmacia Vida Sana

martes, junio 10, 2014

Salud y belleza

Campaña: “No más caras rojas”

Galderma, laboratorio líder en dermatología a nivel mundial, y la actriz Edith González, lanzaron el programa “No más caras rojas”, que proporcionará información y educación sobre el problema del enrojecimiento facial asociado a la rosácea, padecimiento crónico e inflamatorio de la piel que afecta a unos 40 millones de personas en el mundo y a más de un millón en México. Una encuesta global mostró que la enfermedad tiene impacto físico y emocional, al demostrar que 74 por ciento de quienes la padecen están afectadas socialmente; 40, se sintieron incómodas al conocer personas nuevas; 34, afirmaron que las otras personas se les quedaban viendo, y 23 se avergonzaron por lo que sus familiares o amigos pensaban de ellas. Edith González comentó que se sumó a este proyecto por su interés social y señaló que esta campaña ofrece información para apoyar al paciente, mediante el sitio web www.nomascararojas.com.mx y la encuesta “Valores Faciales” para valorar cómo evaluamos a las personas con base en las reacciones inmediatas e inconscientes; confirmar si la presencia de la rosácea impacta las percepciones sobre quienes lo padecen; establecer cómo se sienten las afectadas y cómo el enrojecimiento impacta su bienestar emocional y psicológico y sus vidas. El programa es respaldado por la actriz Cynthia Nixon, de Sex and the City, quien lo sufre, y organizaciones externas que trabajan sobre la dermatología y la rosácea. Daniel Alcalá, especialista en dermatología, comentó que el patrón característico de enrojecimiento facial se da  en frente, barbilla, mejillas y la mitad inferior de la nariz, que, con frecuencia, inicia o exacerba por causas particulares.

Salud entre los indígenas

Formas de tratar el paño

El paño es un padecimiento que se manifiesta por la aparición de manchas cafés u oscuras, generalmente en el rostro; es frecuente en mujeres embarazadas, aunque también afecta a las que no lo están y a hombres.

Nahuas de Milpa Alta, DF, consideran que su causa son: trabajo pesado que la mujer realiza durante el embarazo o el puerperio; no lavarse la cara después del parto o una aflojadura de cintura.

En Morelos, las parteras lo atribuyen a insuficiencia hepática; los totonacos de Puebla afirman que se debe por ingerir alimentos agrios durante el ciclo menstrual, y en Tabasco, se cree que las causas son: el embarazo, nervios o exposición prolongada a los rayos solares, según la medicina tradicional mexicana, cuyo carácter es sólo cultural.

Para tratar este problema de salud, los nahuas de Milpa Alta recomiendan untar yema de huevo con alcohol en cara y cuello y cubrirse el rostro con una franela; complementan este remedio con un baño de temazcal, al igual que en Morelos, donde, además, aplican sábila (Aloe sp.) e ingieren en ayunas el patlaposo (mezcla de varias plantas) o toman un té de orégano (Origanum vulgare).

En Charapan, Michoacán, recomiendan a las jóvenes guardar reposo y no comer alimentos ácidos durante el periodo menstrual para evitar el paño.

Salud y nutrición

IMC saludable

Para lograr un peso saludable se debe comenzar por modificar los malos hábitos alimenticios, disminuir la comida chatarra, con mucha grasa y azúcar, comer cinco veces al día en horarios establecidos y aumentar el consumo de frutas y verduras, lo que ayuda a las personas a sentirse mejor, más ligeras, menos cansadas por la falta de nutrientes. Comer lo más natural posible ayuda al organismo a realizar sus funciones y mantenerlo en buen estado de ánimo, además, hacer alguna actividad física para lograr un equilibrio entre lo que se consume y lo que se gasta en energía, evita la acumulación de grasa. Ejemplo de menú:

  • Desayuno: 1 Sandwich, 1 taza de leche o yogur y 1 fruta. Colación: 1 fruta y 10 almendras
  • Comida: Ensalada con pollo a la parrilla, 1 taza de arroz o pasta, agua endulzada con estevia y gelatina ligth de postre. Colación: Jícama y pepino con limón y 1 fruta.
  • Cena: Rollitos de jamón con panela asada y jitomate, 1/2 bolillo en rebanadas,  verduras a la plancha.
  • Suplementos: alcachofa, té verde y L-Carnitina, por sus beneficios lipotróficos; yerba mate y guaraná, que son diuréticos y estimulan el sistema nervioso para acelerar el metabolismo, y raíz de jengibre, que contiene potasio, zinc y vitaminas.


Fuente: CQH

Salud y bienestar

Aromaterapia: magia de la hierbas

Las plantas tienen un aspecto mágico que pocos conocen y usan correctamente. Veamos algunas.

  • Albahaca.- Arte de provocar cambios, asumiendo, desde luego, sus consecuencias.
  • Agave.- Depurativo, despeja ambientes pesados como habitaciones de enfermos, se usa con gente enfermiza y quien ve la vida gris.
  • Canela.- Proporciona energía bioeléctrica adicional; es muy caliente, dulce y penetrante; mueve el primer chacra. No se use sobre la piel por que irrita.
  • Clavo.- Facilita el recuerdo de episodios olvidados. Refuerza el sistema inmunológico; es depurativo.
  • Eucalipto.- Calma los nervios y modera la agresividad, resulta infalible para lograr éxito en los negocios.
  • Heliotropo.- Energía del sol, atrae riquezas como fruto del trabajo, para el que quiere todo.
  • Lavanda.- Destruye las larvas astrales, fomenta la paz y repele la depresión.
  • Limón.- Limpiador por excelencia, induce a la convivencia y a la sinceridad, motiva la superación personal.
  • Manzanilla.- Protege contra la informalidad y falsedad. Proporciona una visión nueva de la vida.
  • Menta.- Aumenta la venta en los negocios, produciendo utilidades insospechadas. Aclara la mente.

Fuente: Farmacia Vida Sana

De la alacena

Usos del laurel


El laurel común (Laurus nobiles) es una planta de hojas perennes con sabor agradable y aromático, por lo que se usa como condimento. En la medicina tradicional se utilizan los cogollos en infusión, a razón de 20 gramos por litro de agua, para preparar una bebida que se toma como agua de uso. Esta bebida aumenta el apetito, estimula la digestión, elimina los gases, fortalece el estómago, tonifica el sistema nervioso, alivia las afecciones paralíticas y es sudorífica y expectorante.

Salud y desarrollo

Suplementos energéticos

Hay suplementos energéticos que son estimulantes y que momentáneamente pueden hacer que el organismo se sienta menos cansados, pero no tratan el problema que lo causa.

En cambio, hay otros que ayudan a tener más vitalidad por sus valores nutritivos, sin alterar el sistema nervioso. Son los siguientes:

  • Polen: el polen es muy nutritivo, sube ligeramente la tensión y es ideal cuando también hay casos de poco apetito. Es importante tomarlo molido para absorberlo correctamente.
  • Miel: la miel también es un excelente alimentos energético, y más todavía si se mezcla con canela. Esta combinación, además de ser deliciosa, subirá las defensas y aumentará la vitalidad.
  • Espirulina: esta alga es cada vez más reconocida por sus múltiples propiedades terapéuticas. La tomaremos diariamente con las comidas.
  • Avena: este cereal es muy energético y adecuado para personas que puedan estar desanimadas o sufriendo estados depresivos, ya que actúa como reguladora del sistema nervioso.
  • Maca: la maca es un tubérculo muy energético que tiene propiedades como regulador hormonal y para aumentar la líbido. Empezar por pequeñas dosis ya que algunas personas las pone un poco nerviosas.
  • Germen de trigo: este suplemento es rico en vitaminas y minerales. Tomar una cucharadita diaria por la mañana.
  • Noni: A pesar de tener propiedades relajantes, esta fruta ayuda a combatir el cansancio.
  • Levadura de cerveza: excelente suplemento para remineralizar el organismo y mejorar el estado de la piel, cabello y uñas.

Salud y bienestar

Conejos para estar bien

¿Cuándo fue la última vez nos detuvimos a reflexionar acerca del factor "sentirse bien"?, es decir, tener todas las sensaciones que generan bienestar, plenitud y gozo.

Es fácil saber a lo que este término se refiere, el mayor problema no está en la definición, sino en cómo lograrlo, lo que no es tan complicado como parece.

Es muy común que los esfuerzos para sentirse bien se enfoquen al peso o a la figura del cuerpo, lo que es un error que se comete con frecuencia.

El programa Cambridge Weight Plan, recomienda tener un cuerpo sano en una mente sana, para ello hay que invertir tiempo, como se hace al bajar de peso.

Cuatro estrategias para alcanzar el tan ansiado factor son:

  • El enfoque mental y emocional.- Busca tranquilidad y relajación, ya que son partes fundamentales para conseguir la plenitud. Para esto intenta un baño de burbujas, ver películas que te gusten o pedirle a tu pareja que te dé un masaje.
  • Cuida tu tiempo de sueño.- Cuando se duerme poco, el organismo funciona de manera menos eficiente, lo que provoca malestar, temperamento corto y sensación de agotamiento durante el día. Si batallas al dormir, cambiar de cuarto o espacio puede ser una buena solución. Además, recuerda no ingerir café, té, refresco o alcohol antes de dormir.
  • Tómate un tiempo libre.- Muchas veces olvidamos lo que hay a nuestro alrededor y dejamos de valorar las cosas que son importantes. Así que de vez en cuando, busca tomarte un receso de tus actividades cotidianas y dedícate a tu familia, amigos y hasta a ti mismo.

Recuerda que siempre será de mucha ayuda estar acompañado de un profesional que pueda aconsejarte para llevar una vida saludable (PRNewswire).

Fuente: Cambridge Weight Plan

Salud entre los indígenas

Retortijones

Capulín
El retortijón es un dolor breve en el estómago o en el ombligo. No hay muchos datos sobre las causas de este malestar, pero, en algunos se relaciona con el dolor que causa el estreñimiento, según la medicina tradicional mexicana, cuyo carácter es sólo cultural.

Se le describe como algo que agarra el estómago y da vueltas por dentro o como dolor intermitente que va y vuelve.

Para tratarlo, en Xochimilco, DF, utilizan el cocimiento de hojas de capulín (Prunus serotina) y durazno (Prunus vulgaris) con algunas de estafiate (Artemisia ludoviciana subsp. mexicana) por las mañanas o noches hasta sentir mejoría.

En Hopelchén, Campeche, aplican en el ombligo, cataplasmas preparadas con la corteza cocida de la planta llamada x-tip’te’ak, que aplican al paciente.

Salud entre los pueblos indígenas

Latido

El latido es un padecimiento identificado por una palpitación en la boca del estómago o a la altura del ombligo, cuya etiología se debe, por lo general, a problemas en la alimentación. Cantidad, horario y calidad de las comidas son factores causales del mal, aunque también se refieren otros, a nivel regional.

Los yaquis de Sonora lo atribuyen a un susto; en el Estado de México, a un coraje, levantar objetos pesados o mal cuidado de un parto; en Cuajinicuilapa, Guerrero, y mayas de Yucatán refieren la entrada de aire. En Huixquilucan, Estado de México, mencionan que se debe a que el corazón se ha caído, según la medicina tradicional mexicana, cuyo carácter es sólo cultural.

El diagnóstico se establece por la presencia del latido, brinco, pulsación o palpitación en la región abdominal. Hay, con frecuencia, inapetencia, dolor de estómago, endurecimiento del vientre, adelgazamiento, debilidad, vómito, diarrea y dolor de cabeza, entre otras manifestaciones.

Toronjil
Para tratarlo se aplica un emplasto elaborado con alimentos, aceites y plantas medicinales, colocadas en la región donde se presenta el latido para que sus nutrientes los absorba la piel. En Chiapas, se prepara una mezcla cociendo ruda (Ruta sp.), hierbabuena (Mentha sp.), pan de semita, un huevo y ceniza, para elaborar una torta a la que se agrega alcohol o agua sedativa que se aplica sobre el ombligo durante 12 horas.

En Hueyapan, Morelos, aplican emplastos y dan masajes. En Atoyac de Álvarez, Guerrero, se prepara una mezcla con Vick VapoRub y aceite rosado con la que masajea al enfermo desde las extremidades hacia el tronco, a nivel del estómago hasta que el pulso se siente fuerte.

En Tepepan, DF, se recomienda un té de ruda (Ruta sp.) por las mañanas durante una semana, acompañando con masajes. En Cuajinicuilapa, se ingiere una copa de ajenjo (Artemisia absinthium) para abrir el estómago y sacar el viento. Los mayas preparan un pulverizado con diversas especies, entre las que se encuentran el epazote (Teloxys ambrosioides), jengibre (Zingiber officinale), guaco (Aristolochia sp.) y toronjil (Agastache mexicana), disuelto en una taza de agua caliente, y se toma tibio por las noches.

Salud preventiva

Lechuga con ácido fólico

En cinco años podría llegar al mercado una variedad de lechuga transgénica rica en ácido fólico, capaz de prevenir malformaciones fetales causadas por la carencia de este nutriente.

Desarrollada por Embrapa Recursos Genéticos y Biotecnología, el cultivar tiene 15 veces más ácido fólico que la lechuga convencional y dos hojas de ella aportarían el 100 por ciento de los requerimientos diarios de un adulto.

Francisco Aragão, responsable de la investigación, dijo que se realizan los ensayos necesarios para crear un producto que pueda cultivarse y venderse.

“Ya terminamos los primeros ensayos a campo. La lechuga transgénica, cultivada en condiciones comerciales, mantuvo los niveles de ácido fólico obtenidos en condiciones de laboratorio. El desempeño agronómico fue el mismo que en las plantas convencionales. Ahora estamos haciendo los estudios en animales”, señaló.

Los científicos de Embrapa introdujeron en la lechuga un gen de Arabidopsis thaliana, planta modelo usada en investigación. La función de este gen es aumentar la producción natural de ácido fólico. El gen está en los vegetales de hoja oscura, como brócoli y espinaca, y el ácido fólico (una forma de vitamina B) colabora con los procesos de multiplicación celular, como el desarrollo fetal.

Por esta razón, se recomienda el suplemento de ácido fólico desde dos meses antes de la concepción hasta el final del embarazo para prevenir un 50 por ciento de los casos de malformación. La anencefalia (acumulación de líquido amniótico en el cerebro) es uno de los tipos más graves y ocurre en 0.6 de bebés de cada mil nacidos vivos.

De la alacena

Hierba mora


La yerba mora (Solanum nigrum) es una planta silvestre de tallo ramoso con hojas pecioladas de color verde oscuro; flores pequeñas, blancas con amarillo en el centro, y frutos redondos, blandos y negros, al madurar.

Las ramas y hojas se usan en infusión que tiene cualidades sudoríficas para estimular al organismo y atenuar los efectos de la neurastenia e influenza. Sus frutos son algo narcóticos, por lo que se recomienda no abusar de ellos.

Las hojas frescas machacadas se aplican en cataplasma para tratar quemaduras, tumores, herpes y úlceras externas dolorosas.

Salud y bienestar

Beneficios de la pitahaya

La pitahaya (Hylocereus spp) es una cactácea con tallo muy suculento de color verde, con la superficie provista de costillas con areolas en sus bordes. El fruto es ovoide. La variedad más conocida es verde en su crecimiento y amarilla en su madurez, pero existen otras de color rojo púrpura o rosada. Su pulpa tiene numerosas semillas comestibles con sustancias altamente digestivas, cualidad que, sumada a su dulce y delicado sabor, la hace una fruta muy solicitada. Se le atribuye la propiedad de aliviar problemas del estreñimiento, limpiar riñones y eliminar toxinas. Es rica en fibra, calcio, fósforo y vitamina C y muy especial en cualidades medicinales con un amplio espectro de aplicaciones, desde el alivio de problemas estomacales comunes, como gastritis, hasta recomendarse a personas con diabetes y problemas endocrinógenos. Contiene captina, un tónico útil para el corazón. Su beneficio más conocido son sus aceites naturales en pulpa y semillas que mejoran el funcionamiento del tracto digestivo. La infusión de sus flores se utiliza para combatir afecciones nerviosas, como ansiedad e insomnio. Es ligeramente sedante, por lo cual se usa para aliviar dolores leves, como los de cabeza y encías.

Salud entre los indígenas

Formas de tratar la garganta inflamada

La garganta inflamada es una afección respiratoria o un signo que acompaña a diversos padecimientos respiratorios.

Se origina por los cambios bruscos de temperatura, algún regaño recibido, exceso de llanto o la muerte de algún familiar, según la medicina tradicional mexicana, cuyo carácter es sólo cultural.

Este problema de salud se presenta acompañado de dolor y ardor que provocan dificultad para hablar y tragar los alimentos.

Para tratarlo, en San Pablito, Puebla, se caldean o paladean la garganta y los sobacos.


En Santa Ana Tlacotenco, Distrito Federal, se utilizan las gárgaras de cebada con jugo de limón (Citrus sp.) o los toques de mantequilla con tomate (Physalis sp.) o jugo de limón. También se recurre a medicamentos de patente como Desenfriol, Sulfatiazol, Terramicina y pastillas Vick.

En los Altos de Chiapas se aplican vaporizaciones o baños de vapor.

De la alacena

Beneficios de la verdolaga


La verdolaga (Portulaca olerácea) es una planta  silvestre que, últimamente, se cultiva. Crece en forma espontánea en el campo, huertos y jardines.

Las hojas se consumen en ensalada o se preparan en algunos guisos. Son frescas y producen sueño.

Para preparar una bebida, se utilizan 30 gramos por litro de agua. Se bebe como agua de uso para refrescar la sangre, combatir las enfermedades del riñóm y eliminar arenillas de la vejiga.

Salud preventiva

Zapote blanco contra hipertensión arterial

Consumir zapote blanco puede ayudar a controlar la hipertensión arterial, según especialistas mexicanos.


De acuerdo con investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), el zapote blanco podría ayudar a disminuir la presión alta de las personas. Beatriz Vázquez Cruz, jefa del Laboratorio de Farmacología de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Iztacala, señala que “una persona hipertensa está en riesgo de sufrir hemorragia cerebral, insuficiencia renal o cambios severos en la retina que pueden disminuir considerablemente su agudeza visual y en etapas avanzadas a la ceguera”.

Al parecer, los análisis hallaron que las hojas de zapote blanco tienen efectos beneficiosos contra ese problema de salud, sus extractos son capaces de disminuirla. De cualquier forma, los expertos señalan que aún están estudiándose las pruebas para determinar su toxicidad.

Cuestión intrigante

Dolor oculto

El Diafreo es una terapia corporal de integración, aparecida recientemente en Europa. Sus antecedentes se remontan a los estudios realizados por la terapeuta Fracoise Mézières. Esta teoría se basa en la necesidad de abrir todos los canales corporales para obtener la salud. Según sus impulsores, el cuerpo humano se va confromando en base a experiencias en la vida en las que algunas son traumáticas y cierran ciertos canales, por lo que se crea un dolor oculto que, más tarde, se convierte en malestar físico. El diafreo trata de abrir todos esos canales cerrados para dejar que todo fluya. “Las tensiones crónicas afectan a todos los sistemas”, sostienen. La forma de nuestro cuerpo y nuestra actitud corporal dicen mucho sobre nuestra historia. Se han ido moldeando según las diferentes respuestas que cada uno ha generado en el proceso de adaptación y de supervivencia, física y psíquica, al medio social y familiar en el que nos ha tocado vivir. Nos hemos adaptado: bloqueando algunas zonas de nuestro cuerpo, aprendiendo a inhibir ciertas respuestas y aislando informaciones conflictivas, que nuestros sentidos nos enviaban o hemos tenido que cambiar sutilmente una postura, para no sentir más un dolor físico. El diafreo armoniza la integración de la persona. Toma como base un trabajo corporal que busca recuperar, mediante la liberación de las tensiones y la conciencia corporal, cada parte del cuerpo. Libera las experiencias y expresiones guardadas en las memorias corporales para recuperar la salud y los fragmentos de la identidad hipotecada. Una piedra que comprima el sistema de riego afectará a toda una zona, provocando problemas en las plantas. La solución no será tratar las plantas sino restablecer el buen funcionamiento del sistema de riego. Igualmente en nuestro cuerpo, un cambio de situación de un órgano, la compresión de un vaso o de un nervio afectará inevitablemente su función y tendrá repercusiones en la orquestación del conjunto y provocará síntomas o patologías que, rara vez, se relacionarán con la estructura muscular y psíquica.

De la alacena

Virtudes del nabo

El nabo (Brassica napus) es una planta cultivada o silvestre. De acuerdo a la tradición de algunas regiones del país, el caldo de su raíz se toma para tratar problemas pectorales y como calmante contra enfermedades inflamatorias del pecho, tos, bronquitis, asma e irritaciones de la vías urinarias.

También se aconseja machacar y cocer el tallo y hojas para preparar cataplasmas que se utilizan para disolver hinchazones y calmar la comezón.

En algunas poblaciones usan los baños o compresas calientes de cocimiento de nabo para calmar los dolores y la comezón de los sabañones y recurren al jugo de nabo tomado a cucharadas para detener las hemorragias uterinas.

Cuestión intrigante

Estevia, ¿azúcar para diabéticos?

La estevia (Stevia rebaudiana) es un sustituto natural y ecológico, a considerar del azúcar blanco, según estudios no científicos.

Esta planta se consume fresca o en infusión y actúa como reguladora del nivel de azúcar en la sangre en casi todos los diabéticos Tipo II y en un alto porcentaje de los de tipo I, sostienen sus impulsores.

Su efecto medicinal actúa estimulando la actividad del páncreas. También regula la tensión y es capaz de quitar la ansiedad por la comida.

En Estados Unidos, Japón, Brasil, Argentina, Colombia, China, India, Australia y Tailandia, entre otros, se utiliza masivamente con gran éxito y sin ninguna contraindicación.

De acuerdo con numerosos estudios y a partir de la experiencia con centenares de diabéticos que la consumen se puede afirmar que esta planta:

  • regula el azúcar en la sangre
  • reduce la presión arterial
  • regula el aparato digestivo en general
  • actúa favorablemente en muchas personas que sufren ansiedad
  • reduce la grasa en personas obesas
  • es antioxidante y diurética
  • su acción antibacteriana y antifúngica la hacen aconsejable para la caries, masticando las hojas frescas.

Salud entre los indígenas

Dolor de cabeza

El dolor de cabeza es un malestar reconocido como padecimiento o síntoma de otras enfermedades, según la medicina tradicional, cuyo carácter es sólo cultural.

Popularmente, su origen se asocia a un mal viento o aire que penetra al organismo y se estaciona en la cabeza o a un desequilibrio en la temperatura corporal en que el calor se desplaza o concentra en este lugar.
Puede ocurrir por exponerse al frío cuando el cuerpo está caliente, andar descalzo, mojarse los pies, permanecer por un largo tiempo bajo el sol, cargar en la cabeza objetos pesados, no cumplir con los horarios alimenticios y por ciertos estados de ánimo, como coraje, mal humor o depresión.

Hay varios tratamientos, sobre todo remedios herbolarios de aplicación externa, dirigidos a extraer el agente causal y restablecer la distribución de la temperatura corporal.

Destacan los chiquiadores, cataplasmas y compresas preparados con hojas de albahaca (Ocimum basilicum), ruda (Ruta sp.), tabaco (Nicotiana sp.), rodajas de papa (Solanum tuberosum) o pepino (Cucumis sativus).

Es frecuente la aplicación local de macerados alcohólicos de plantas, algunas urticantes como el laal (Urtica urens), popoox (Tragia yucatanensis) y tankasché (Zanthoxylum fagara o Pilocarpus racemosus), adherir a la zona de la dolencia, hojas de ciertas hierbas con pomada mentolada o loción y atar fuertemente un paño a la cabeza.

También se acostumbran presionar o tallar la parte dolorida con hojas de ciertas plantas y lociones o masajearla con el auxilio de pomadas y sustancias grasas, baños locales y generales con cocciones, macerados acuosos o hidroalcohólicos de especies vegetales, como la albahaca.

Salud preventiva

Caminar aumenta la creatividad


Investigadores descubrieron que salir a dar un paseo refresca las ideas, ya que caminar parece tener un impacto directo en la creatividad. Un estudio, realizado por expertos de las Universidades de Stanford y de Santa Clara, EU, constató que somos mucho más creativos cuando damos un paseo que estando sentados. Los investigadores comprobaron que, al menos, 81 por ciento de las personas que participaron en el estudio experimentaron un aumento en su creatividad cuando caminaron sobre una cinta andadora. Uno de los factores que creen contribuyó a esto es que al caminar nos volvemos más habladores y asociamos mejor las ideas. El estudio, publicado en el Journal of Experimental Psychology, consistió en pedir a 40 voluntarios dar usos alternativos a objetos comunes, como unas pinzas de depilar, un botón o el ojo de una muñeca. Marily Oppezzo, profesora de Psicología de la Universidad Santa Clara, quien lideró el estudio, definió como "respuesta creativa" a todas aquellas que fueran tanto apropiadas como originales. En un primer experimento, los participantes completaron esta prueba de cuatro minutos, tanto sentados como caminando en una cinta andadora. Los resultados demostraron que quienes hicieron la prueba caminando no sólo hablaban más, sino que aportaron más ideas y demostraron mayor creatividad.

Fuente: bbc_ciencia

martes, mayo 06, 2014

Salud y alimentación

Dieta mediterránea


Una dieta inadecuada influye en gran parte en la aparición de las enfermedades crónicas características de los países desarrollados: 60 por ciento de las enfermedades cardiovasculares, un tercio de los cánceres, 90 por ciento de la diabetes, obesidad y otros factores de riesgo se producen por una alimentación incorrecta. Una opción de buena dieta es la mediterránea, pero el investigador Fulgencio Saura sostiene que “el problema de aplicar de forma práctica esta dieta es que, a falta de datos cuantitativos reales, sólo se proponen consejos cualitativos, pero el consumidor no sabe exactamente qué cantidades de cada tipo de alimentos tomar”. Por ello, da una respuesta concreta. Las cantidades propuestas son de consumo por semana, pues la ingesta por día es poco práctica y difícil de cumplir, por no hablar del engorro que supone contar calorías.  Así, cambió la consabida pirámide alimenticia por la “mesa nutricional”, es decir, cantidad de alimentos de cada tipo para consumir a lo largo de una semana, que cada persona se puede distribuir y preparar según sus gustos y hábitos. En esta mesa debe haber entre 2-2.5 kilogramos de frutas; 2-2.5 kilos de verduras; 250 gramos de legumbres; 1/3 de litro de aceite de oliva; 500 gramos de carne; 700 gramos de pescado; 1.25 litros de zumos de frutas; 1.5 litros de lácteos, infusiones y consumo moderado de vino tinto. Esta lista es resultado de 10 años comparando dietas mediterráneas y no mediterráneas y estudiando los constituyentes característicos de las primeras. La investigación demostró que, además de los constituyentes ya conocidos, como el ácido oleico y omega 3, propios de esta dieta, la fibra, los antioxidantes (que previenen o retrasan el envejecimiento, deficitarios en las dietas occidentales) y los fitoesteroles (compuestos de origen natural que se encuentran en casi todos los vegetales y en mayor proporción en aceites vegetales y legumbres que impiden la absorción del colesterol de origen animal), se determinaron las porciones idóneas de cada constituyente que se deben ingerir.

Salud entre los indígenas

Formas de tratar las aftas

Las aftas son lesiones o llagas blancas, redondas y dolorosas que aparecen dentro de la boca —generalmente después de un episodio de fiebre— y que llegan a durar de una a tres semanas, desapareciendo en forma espontánea. Hay pocos datos sobre sus causas, pero las formas de tratarlas son muchas, según la medicina tradicional mexicana, cuyo carácter es solo cultural.

Sobresalen los toques, untadas o enjuagues con látex, maceración o cocimiento de diversas plantas. En Veracruz y Yucatán, se utiliza el látex del piñón (Jatropha sp.), de reconocida acción cicatrizante.

En Morelos, se emplea tomillo (Thymus vulgaris), que posee propiedades antiinflamatorias y bactericidas; capitaneja (Verbesina crocata) y el ajo (Allium sativum). En Durango, se usa la hierba de San Juan, y en Baja California, el aceite de limón (Citrus aurantifolia).

Salud y bienestar

Importancia de los ácido Omega


Los Omega 3, 6 y 9 son ácidos grasos poliinsaturados necesarios para el buen funcionamiento del cerebro, la visión y, sobre todo, el corazón, ya que reducen la concentración de triglicéridos y colesterol y disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, arritmias, infartos, trombosis e hipertensión.

Cuestión intrigante

Soledad y estrés, mortales

La soledad, estrés laboral o financiero y asuntos de salud mental (depresión y ansiedad) son las causas principales de los padecimientos que enfrenta la sociedad actual, destaca la doctora Lissa Rankin, en su libro Mind Over Medicine: Scientific Proof That You Can Heal Yourself, producto de una investigación sobre las causas que originan las enfermedades.


En él argumenta que es importante llevar una vida sana y hacer algunas modificaciones para tener mayor bienestar, pero que existen factores críticos que contribuyen a la salud y longevidad que nada tienen que ver con los hábitos alimenticios o con los vicios.

Sostiene que no es sólo la soledad la que contribuye al hecho de enfermarse o estar sano, sino también el estrés del trabajo, estrés financiero y asuntos de salud mental como depresión y ansiedad.

Una persona que se alimenta mal, fuma y nunca se ejercita, pero que disfruta de un matrimonio o noviazgo increíble, muchos amigos, trabajo satisfactorio, sentido de vida, actividad creativa, espiritualidad y vida sexual podría tener mucho mejor salud que un vegetariano, yogui y solitario que se siente miserable en otros aspectos de la vida, de acuerdo a esa investigación.

No es que este estudio sugiera que los malos hábitos y vicios sean el secreto para una vida larga y placentera, sino que recomienda que se empiece a pensar sobre la salud más allá de los confines tradicionales y las modas con las que la mayoría de las personas la definen.

Desde que los doctores empezaron a enseñarle a la gente la importancia de dejar de fumar, moderar el consumo de alcohol, llevar una dieta nutritiva basada en vegetales y a cuidar su peso, millones de personas experimentan una culpa tremenda por sus hábitos no saludables, expone.

Sin embargo, la culpa no sirve de mucho en estos casos y no ha llevado a mejoras significativas en el público en general, aunque muchas personas, y quizás cada vez más, lleven un estilo de vida medianamente saludable, otras tantas escogen no hacerlo.

Como ejemplo de ello, Rankin cuenta la historia de los inmigrantes italianos establecidos en Roseto, Pensilvania, que no llevaban un estilo de vida que se consideraría ni remotamente “sano”, pero nunca se sintieron solos, rara vez morían de problemas del corazón; la mayoría murió de viejo incluso si fumaba, se alimentaba mal y bebía.

El alivio de la soledad es medicina preventiva y los datos científicos sugieren que la soledad es un factor mucho más grave que fumar o no hacer ejercicio, precisa.

Ciencia al día

Sistema que destruye células adiposas

Irvine, California.- La Administración de Alimentos y Drogas(FDA) de Estados Unidos autorizó a Syneron Medical Ltd a comercializar el Sistema UltraShape, utilizado para la reducción no invasiva de la circunferencia abdominal, a través de la destrucción de las células adiposas.

Este sistema es el primer y único tratamiento de remodelación corporal no invasivo que utiliza pulsos de energía de ultrasonido enfocados que apuntan a la adiposidad subcutánea, a la vez que mantiene intacto a los tejidos, vasos sanguíneos, nervios y músculos circundantes.

Para la remodelación corporal, UltraShape usa un efecto mecánico puro para destruir esas células sin provocar daño térmico.

"La tecnología UltraShape es uno de los dos pilares de nuestra estrategia de remodelación corporal", manifestó Shimon Eckhouse, presidente del Consejo Directivo de  Syneron. El beneficio de UltraShape es que cada tratamiento puede ser personalizado según el paciente.

Usa ultrasonido no térmico proporcionando eficacia, a la vez que la energía no dependiente del calor es muy bien tolerada por los pacientes, manifestó Jeffrey M. Kenkel, profesor y vicepresidente del Departamento de Cirugía Plástica del Centro Médico del Suroeste de la Universidad de Texas en Dallas, uno de los principales investigadores en el estudio IDE multicentro.

El estudio clínico aleatorio y controlado de UltraShape se realizó en tres sitios clínicos de E.U. y uno fuera de E.U., se trató y dio seguimiento a un total de 150 sujetos por hasta cuatro meses.

En este estudio en varios sitios, los pacientes demostraron una reducción promedio de 2.5 cm en la fase de tratamiento y de 0.5 cm en la fase de control. (PRNewswire)

Salud y bienestar

Te de jengibre y limón


Esta bebida es deliciosa y libre de cafeína, además de ser un remedio natural para tratar resfriados y enfermedades de este tipo. Para prepararlo, los especialistas aconsejan esta fórmula:

  • Poner un poco de agua en una tetera para hervir.
  • Cortar el jengibre en rodajas finas o se ralla en finas partículas (el jengibre rallado hace un té más fuerte, especialmente si no lo cuelas). Poner una cucharada de jengibre en la taza.
  • Cortar un limón a la mitad. Exprimir las dos mitades en un tazón pequeño y recoger o colar las semillas.
  • Verter el agua caliente sobre el jengibre y dejarlo reposar de 5 a 10 minutos.
  • Colar o quitar el jengibre si no deseas comer las partículas y sazonarlo con miel o con jugo fresco de limón.

Salud entre los pueblos indígenas

Dolor de pies

El dolor de pies es causa de demanda de atención frecuente entre las comunidades mazahuas. La atienden, principalmente hueseros. No es una afección de cuidado, pero puede acarrear molestias al sujeto que la padece.

Se trata de una dolencia que aparece después de un enfriamiento de las piernas, ocasionado por frío y humedad o por andar descalzos, según la medicina tradicional mexicana, cuyo carácter es sólo cultural.

El tratamiento consiste en sobar la parte dolorida, previa aplicación de una pomada elaborada por el mismo terapeuta, a base de vaselina, árnica, alcanfor, alcohol y mezcal.

Se prepara calentando vaselina blanca, a la que se le ponen las hojas de árnica, se le agregan tres pastillas de alcanfor, el alcohol y el mezcal.

El ungüento se unta en los pies dos o tres veces al día y con esto se quita el dolor, afirman los hueseros; al término de cada sobada, el terapeuta venda con un trapo los pies doloridos del paciente para mantener por algún tiempo el calor.

Para evitar este problema, recomiendan no andar descalzos y no pisar lo mojado cuando se tienen los pies calientes. La enfermedad se presenta más en tiempo de secas, cuando se riegan los sembradíos.

Salud preventiva

Limpia tu vesícula

A veces, los cristales de colesterol con la bilis forman las piedras en la vesícula y algunos pacientes con este tipo de problema no presentan ningún síntoma.

Cuando una de estas piedras bloquea el paso de la bilis se presenta un dolor intenso, lo que puede ocurrir cuando el paciente consumió mucha comida grasosa o frita.

Formas de tratar este problema:

  • Se recomienda un programa de desintoxicación de hígado y limpieza de colon para el buen funcionamiento de la vesícula.
  • Tomar aceite de oliva extra virgen y jugo de limón.
  • Cuando exista inflamación, no coma ningún alimento sólido durante 2 ó 3 días y tome sólo agua destilada, jugo de pera, betabel o manzana los próximos tres días. Después, poco a poco, vaya sumando alimento sólido.
  • Extracto de cardus mariano.
  • Extracto de alcachofa.
  • Deposor  de limón.