Berro
Nombre científico: Nasturtium officinale. Planta de la familia de las crucíferas, propia de lugares abundantes en agua. Hojas compuestas de sabor picante, flores pequeñas y blancas que aparecen en primavera y verano. Se utilizan sus hojas que se emplean para la debilidad de las encías. Tienen propiedades depurativas, diuréticas y fortificantes. Se administran en forma de jugo solo o con leche. Su jugo también se usa para quitar las manchas de la piel. Se come crudo o en jugo.
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