lunes, julio 30, 2007

Herbolaria mexicana

Laurel


Nombre científico: Litsea glaucencens. Arbol siempre verde, policárpico, hojas persistentes, lanceoladas, verde oscuro y muy aromáticas; flores blanco-verdosas en grupos axilares y bayas en fruto negruzco. Es aperitivo y condimentario. Se utilizan sus hojas, en cocción, como aperitivo, en cuya preparación se usan 15 g por litro de agua.

Fuente: Cartilla teórico-práctica en educación ambiental. Cultivo de plantas medicinales. Policultivos III. Sedue.

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