miércoles, noviembre 11, 2009

Salud y alimentación

Arroz dorado
El arroz dorado, variedad genéticamente modificada, desarrollada para producir betacaroteno que es convertido en vitamina, llegará al mercado en 2011. Se espera que Filipinas, India y Vietnam sean los primeros en lanzarlo al mercado. La tecnología usada para su desarrollo es completamente libre ya que sus inventores han liberado los derechos de propiedad intelectual al público, a través del Golden Rice Humanitarian Board. El primer arroz dorado fue desarrollado en 2000 por Ingo Potrykus y Peter Beyer. Más tarde, ambos se unieron a Syngenta, empresa que ha supervisado el desarrollo de esta variedad y que después donó los materiales.

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