lunes, agosto 22, 2011

Salud y alimentación

Comida casera


BROOKLYN, N.Y. /PRNewswire/.- En respuesta a la falta de acceso a frutas y verduras frescas; a que las personas consumen más comidas rápidas que hechas en casa y ante los mayores índices de enfermedades relacionadas con la dieta, Slow Food USA lanzó la campaña The $5 Challenge (Comida casera). La organización, que es una asociación sin fines de lucro, trabaja para promover alimentos saludables y buenos para las personas y el Medio Ambiente y alienta a consumidores a que cocinen alimentos naturales que no cuesten más de cinco dólares por persona. ‘Slow food’ es lo opuesto a las comidas rápidas. Son alimentos buenos para quienes los consumen, para los agricultores y para el Planeta. "La slow food no debería costar más que las comidas rápidas. Es hora de recuperar las comidas que ofrecen valor”, dijo Josh Viertel, presidente de Slow Food USA.

1 comentario:

Vero dijo...

Leer esto antes de pedir comida viene bien jeje, definitivamente he cambiado mi elección de que almorzar hoy. Vamos por una opcion mas saludable de la que había pensado!