De la alacena

Ciruela

Las ciruelas son frutos de sabor ácido dulce agradable, refrescantes, nutritivas, digestivas, laxantes, estomacales y depurativas de la sangre.

Estos beneficios se generan por su alto contenido de vitaminas A, B1, B2 y de sales minerales como potasio, fósforo, calcio, sodio, hierro, magnesio, silicio, materia azoada y ácido málico.

Según especialistas, las ciruelas eliminan las toxinas del organismo humano y proveen de sustanciales indispensables para mantenerlo en buen estado de salud.

Algo que muy pocos conocen es que son excelentes para tratar los resfriados. Para ello, se prepara una bebida con 1/4 de kilogramo de ciruelas y un litro de agua. Se deja hervir y se toma este cocimiento como agua de uso. Las ciruelas cocidas también se deben comer.