La pitahaya es una fruta hidratante y nutritiva, rica en azúcares, fibras, vitamina C y minerales. Contiene captina, una sustancia que actúa como tónico cardiaco y que estimula el sistema nervioso. La pitahaya es adecuada en toda dieta equilibrada, especialmente para la dieta de la diabetes y en casos de dolor de estomago y úlcera péptica.
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