Nombre científico: Hibiscus sabdariffa L. Familia: Malvaceae. Planta de origen asiático, cultiva en México, de unos 2 m de altura con tallos rojizos, hojas digitopartidos en tres lóbulos; flores solitarias con cáliz y brácteas gruesas y roja, de sabor ácido; corola amarilla y fruto semejante a una cápsula.
Su uso tradicional es como diurética, desinflamante del riñón y contra la gota. Se prepara en té o en agua fresca y se toma como agua de uso.
Fuente: Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
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