Discusión mundial

Hay poca diferencia entre orgánicos y convencionales

Un reporte independiente, encargado por la Agencia de Estándares Alimenticios (FSA) del Reino Unido a la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres (LSHTM) demostró que no hay diferencias importantes en el contenido nutricional o beneficios a la salud adicionales al comparar los alimentos orgánicos con los convencionales. Es el reporte de investigación más riguroso en la materia. Para realizarlo, se consideraron 50 años de investigación utilizando la técnica de revisión sistemática de literatura científica. El reporte fue dado a conocer por AgroBio México e incluye la información generada a partir de la revisión científica a la que fue sometido.