lunes, agosto 10, 2009

Maná que llega de India y Africa

El maravillo moringa

El moringa (Moringa oleifera) es un árbol, originario de las zonas desiertas y semidesértica de Asia y Africa, que está revolucionando al mundo, por su enorme cantidad de productos valiosos que las comunidades han aprovechado, por cientos, tal vez por miles de años. Las vainas verdes, hojas, flores y semillas tostadas son muy nutritivas y se consumen en muchos pueblos. El aceite de la semilla puede utilizarse en la cocina, para producir jabones, cosméticos y combustible para lámparas. Diferentes partes del árbol se utilizan en medicina natural. Los residuos de la extracción del aceite de las semillas se puede usar como acondicionador del suelo o como fertilizante y suplemento alimenticio avícola y ganadero. Las hojas verdes son una cubierta de tierras muy útil. Las semillas pulverizadas se utilizan en ungüentos/pomadas para tratar infecciones dermatológicas. Es ornamental. Esos productos son sólo una fracción del potencial de este valioso árbol que proporciona muchos servicios, incluido su uso como cerca viva, rompevientos, contra sequías y hasta como coagulante para tratar aguas contaminadas.

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