martes, septiembre 23, 2014

De la tradición nacional

Agua de las tres lejías

El agua de las tres lejía es un tratamiento popular en algunas regiones del territorio nacional, como en poblaciones de la sierra norte de Puebla y en el estado de Morelos.

Se le llama así a un agua donde se han disuelto cenizas calientes, sal y cal, según indica la tradición de la medicina mexicana, cuyo carácter es sólo cultural.

Se utiliza como parte del tratamiento contra el empacho. Se administra vía oral, dos tomas diarias durante tres días, además de aplicar un lavado intestinal con la misma solución.

También se recomienda como un remedio antidiarreico. En sustitución se puede dar de beber agua con cenizas previamente asentadas o agua de comal, llamada así en la que se han hervido algunos trocitos de loza de comal.

Todas estas bebidas destacan por su naturaleza alcalina y su función es la de un sustituto del bicarbonato, además de tener fama de ser antidiarreicos debido a sus propiedades astringentes.

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